第十五餐飯
另一個才過來的小二也歎氣蹲下。
“剩下什麼啊!別說剩下了,第二盤都不夠吃!”
“真有這麼好吃?”旁邊一個本來對黃鱔沒什麼感覺的,也疑惑起來了,大師傅以前做的菜,也沒見他們那麼熱捧啊!
“哎,你那日請假,沒吃到炸壞的那兩盤,那味道,麻辣鮮香,外皮用油炸過,咬下去酥酥脆脆的,裡頭的肉嫩,但不鬆散,焦香焦香的,越嚼越好吃!”這是那日有幸吃到過的,說到最後,他口水都要下來了,忙吸溜了一口,可在場的沒人說他。
因為在場大多數都是那日幫廚過的,就聽這描述,立刻就回憶起了那日入口的美味。
“要不我們湊銀子也買一盤?”有人提議。
“也行,今日半價呢,也不是很貴,幾個人拚一拚!”這幾個都是十六七的小夥子,還沒成親,又無家小拖累,辛苦掙銀子,填填自己的嘴也不會有人說什麼。
至於成家了的,隻能勒勒褲帶,當自己聽不見了。
盤龍黃鱔的大賣是趙掌櫃和張大廚都沒有想到的,晚上的時候,趙掌櫃也想嘗嘗這成功版本的盤龍黃鱔到底有多好吃,還與張大廚說,讓他炒一盤來,他們晚上一起就著黃鱔喝點小酒。
那頭話才說完,就見張大廚擺手:“沒的吃了,預備明天賣的都賣出去了,明天客人要點都沒有了!”
“沒有了?”趙掌櫃的驚訝,“怎麼會?我瞧後廚好幾個桶裡養的不都是小黃鱔嗎?”
“那些都沒養夠時間,炸出來的都是腥的,就和你上回吃的一樣。”張大廚解釋,除了這個之外,他還頭疼去哪裡繼續買小黃鱔,上回那個小販的黃鱔都已經被他買空了。
“我上回吃的?”趙掌櫃的可憐見那日嘗了兩盤失敗品,就有事先走了,後頭成功的倒是沒他的份了,是以他這個做酒樓老板的,新菜賣了一日自己都還沒有嘗過。
他還道:“那不是挺好吃的嗎?”這意思是要不就這麼賣?
張大廚斜他一眼,覺得自己和這掉錢眼裡的商人沒什麼說的。
“那是你沒吃過好的!口味差一點都是在砸我老張的招牌!”反正他是不會同意沒吐乾淨腥泥就賣的!
此時的趙掌櫃的還不知道拯救宴香樓,讓這個破舊的小酒樓可以和家大業大的八仙樓抗衡的正是張大廚此時的堅持,還有在宴香樓悄然上線,看起來平平無奇的茶飲——山楂茶。
盛午陽光毒辣,馥娘熱的吃不下飯,中午拌了了涼麵,潦草吃了兩口。
湘榆蔫蔫的,趴在桌子上不說話,也不知是吃的太飽困了,還是被熱蔫的。
門外傳來孩子的笑鬨聲,屋子裡湘榆的耳朵立即豎了起來,可她臉上表情卻沒多變化,按捺住蠢蠢欲動的心,讓自己成為一個懂事穩重的孩子。
在她腦袋微微一動的時候,馥娘的眼神就偷偷落在了湘榆身上。
外麵孩子的笑鬨聲,湘榆能聽見,馥娘怎麼會聽不見?她也從是從孩提時期走來,還經曆過兩個不一樣的童年,說起來她現在的年紀,在上輩子也還不過是個上初中的孩子呢。
“不用守在這裡,去玩吧!”
這幾天天氣都格外的熱,馥娘豆腐也沒有多做,怕放一上午就壞了,豆腐做的少,賣的也快,這時候也不需要湘榆和她一起守在店裡。
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可湘榆聽了她的話,卻沒有立即起身,而是懂事地搖了搖頭。
“姐姐下午做綠豆湯,我留下來幫忙燒火。”
“用不著你,我不用大灶做。”馥娘讓她看院子裡的小爐子,“我就用那個,不要你燒火,小小年紀該玩就玩!”她取下了牆上掛著的草帽扣在湘榆的小腦袋上,推了一把她的肩膀。
湘榆被推著,腳步也終於動了起來。
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