小店
“這酒啊,是我家老太婆釀的,如今人走了,也隻剩下之前釀的了,我釀酒技術不比她,沒有她好喝。”
“這酒呢她這一釀就是六十年,從我遇見她開始就是在一個酒窖裡,那時候的我一見她抬頭呀,心和魂就丟了。”
特別是年紀小的明固,已經開始抹眼淚了,世上最過於痛苦的事情,就是見到自己深愛的人死在自己的麵前。
故事講完,大家沉默了一會兒,風靜姝想起了那位溫婉的老奶奶還偷偷說:“旁邊那位和她很般配呢。”
隻可惜,還沒來得及和周嶼溫再來一次這酒館中喝酒。
焦爺爺說起焦奶奶時,溫柔的不得了。
隔了一會兒:“丫頭,你要酒館不?”
“咳咳!”
“咳咳!”
“咳咳咳!”
三個小腦袋從美酒中震驚地抬起。
其中最為震驚的此乃風靜姝本人。
一口酒卡在嗓子眼沒吞下去:“您說什麼?”
焦爺爺笑著:“嚇到你了,我想著老太婆喜歡你,把店賣給你,也許會好一點。”
他也知道這樣的話說出來有些不太恰當,但還是開口了。
其餘人都看著風靜姝,這好好的一個美食紀錄片,給拍成了情感故事會不說,現在還要進行店鋪買賣?
就在大家以為風靜姝不會應的時候,她把杯子裡最後一口酒就著花生球喝完搞定的時候,很淡定地說:“您這店盤下來多少錢,我得去清理清理一下資金。”
明固的杯子差點沒掉:“這怎麼說來就來?”
白黎姿在一旁勾起了唇角:“你怕是不知道她當時帶著我在大街上狂奔的時候,比現在更加瘋狂。”
焦老爺子誠心地說:“你按著市價給吧,我們也不是差這一點錢的,就是想讓我和老太婆的心血能夠在你這裡留住。”
“你要不要學一學這老太婆的米酒啊。”
風靜姝很是樂意,笑著說:“那是自然,焦奶奶那一手好酒我可是垂涎好久了,之前想著是您家獨家配方,也就沒有動學藝的念頭。”
“好,好,好。”焦老爺子一下子激動的連說了三個好。
“這焦家的米酒啊,最重要的一個部分就是加入原來的老酒發酵,和做老湯是一樣的,裡麵的東西啊時間越久,酒香越醇厚。”
這一點風靜姝倒也是知道的,所以點的頭。
焦老爺子又說:“還有這釀酒的陶器一定要選好,選對,上了年份的老陶釀出來的酒,味道比新買的陶器味道更甜。”
他家老婆子的手藝能夠得以傳承了,至少以後再想起來,他焦家的酒也不算沒有人傳承下去。
焦老爺子把配方給了風靜姝,最後還想著親自上手指導風靜姝每一個步驟,但是焦路在一旁著急地說:“爺爺,您好需要去醫院複診呢,咱們快走吧。”
焦爺爺還不想走,還想給風靜姝說點什麼時,被自己孫子架著回去了。
焦路看著自家爺爺被護工饞走的時候,還說:“對不住啊,風小姐,我爺爺自從奶奶去了之後就沒這麼開心過了,你不要嫌我爺爺像個老頑童一樣。”
【𝗼𝗼𝗽.𝘁𝘄 無錯章節】
“沒關係,我以前經常來這吃飯喝酒的,焦老爺子也算對我很好。”
焦老爺子走後,這小店裡剩下的一個廚師和他們這一群來拍節目的,風靜姝既然有意承接這一家小店,那麼之前在店裡工作的人總是要了解一下的。
“焦先生,不知道我能不能進去廚房看看。”
焦路對爺爺和奶奶的這一家店並未多了解,是以店裡的工作人員他也認不全。
掀開後廚的藍色碎花小門簾,一個微胖的小廚師坐在木質小板凳上,哭喪著臉。
“你說,這老爺子把店賣了,我們這一幫人可怎麼辦啊。”
小胖子名叫範海波,也是這城中村裡的住戶,不過他是中學不好好念書,被爹媽趕出來了一個人來京市討生活,焦奶奶看他一個人在這陌生的城市裡,孩子學壞,把人招了進來當個學徒。
後來這孩子在廚藝上是有七分努力和三分的認真,倒也真的讓他拿下了廚師資格證,在這店裡當廚師。
風靜姝一看他這體格坐在板凳上哭唧唧,違和感超強,沒有忍住笑開了:“不會讓你失業的。”
範海波頓時也不哭了,猛然地抬起頭來,兩眼淚汪汪,鼻尖還掛著晶瑩剔透的小淚花,配上那張白胖胖的臉,有幾分滑稽。
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