山莊莊主豐盛招待, 於主廳擺宴,珍饈美饌,不吝鋪設整桌。
鹿肉是此地名品, 自不可免於上桌,經幾個時辰的文火炙烤,再分割片切成盤, 上澆提前熬製好的秘方醬汁,聞嗅,香騰騰味道直直鑽鼻, 可稱當一個‘絕’字。
周嫵細致觀察, 暗悄悄數了數,發覺一桌菜肴,其中竟有五六盤都與鹿肉有關,她鼻尖動了動,不由心想,此地稱曰鹿鳴山莊,聲名遠揚的怕不是狩獵山居, 而是此地庖廚爐火純青的一門烹飪手藝,遂能招引八方食客。
除了肉食,桌案素餐同樣沁口, 盤盞時蔬大多植種於莊園菜圃, 隨吃隨采, 經溪水淨洗過,直接食用口感清爽最佳。
正式開餐前, 老莊主扶須起身, 為他們再多介紹兩句:“食其脊骨內側位置,最能品出口感鮮嫩, 鹿肉補脾益氣,不僅大人們可食,夫人們也可用之補身。”
聞之,周嫵與秦雲敷未語,但一齊持矜地衝其頷首禮致。
周嫵本無意食葷,但老莊主實在盛情,見她一直沒下筷夾肉,便開始不厭其煩,挨個為她講解每道菜肴的起興,以及日漸精益的過程。
她又不是烹飪學徒,自然對此提不起興趣,甚至聽得多了隻覺耳心發磨,為了叫停,她隻好當著老莊主的麵伸筷夾了鹿肉小口一咬,慢嚼,在其期待的目光裡,周嫵衝他和溫笑笑,不吝稱讚道:“怪不得見兄長一連吃了那麼多快,味道果然鮮美不俗,京中難得一見。”
她說完,老莊主立刻滿意彎唇,帶動著麵上的條條深壑團擠於一處。
容與聞聽對話,不動聲色地將周崇禮麵前那盤炙鹿肉挪動位置,而後重新擺放於自己麵前,周崇禮察覺,蹙眉看了他一眼,而容與假裝未覺,連眼皮都沒動一下。
剩下的半盤,容與全部入腹。
不知阿嫵有無細察過,這回,到底是他兄長食得多,還是他更多,莫名其妙的勝負欲燃起,一口氣食完,他隻覺腔腹躁乾厲害,遂又飲下兩碗鹿血酒來解渴,卻解不徹底。
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周崇禮在對麵暗暗觀察著,他看了全程,眼神不禁眯起,目光更越來越不善。
容與對自己到底是有多大的自信,這麼個補法,他也不怕行事時興奮死到榻上,沾給他妹妹晦氣。
這種事,旁人不可說。
周崇禮隻得不悅地看向自家小妹,想給警醒,可見她此刻正沒心沒肺地和雲敷互相敬著酒,連一點自危意識都沒有,於是心緒不免更加鬱鬱不暢。
傻丫頭。
周嫵哪知那些洶湧,此刻她正端著酒杯小呷一口,品出酒水是淡淡的酸甜味,她很快辨出來自己喝下的梅子酒,她喜歡,遂一飲而儘。
而嫂嫂秦雲敷則更偏愛米酒糧釀,一杯見底,她伴著菜食,又捧場地多飲了兩杯。
見狀,周嫵笑得甜美,再次衝秦雲敷舉起手來,“嫂嫂,我還要再敬你一杯,有你相陪在兄長身邊,我心安很多,要多謝你。”
她微醺狀態,此話帶著隻她可知的另層深意。
周崇禮聽了卻氣得想笑。
學什麼大人口吻?他倒想叫她多為自己操操心。
秦雲敷似也微微帶醉,聞言竟生幾分傷感,她連連搖頭,情緒湧動著,“不,不是。是我該感謝的,我一直孤零零立世,除了師父,崇禮便是第二個給我家的人,他是我的親人,是愛人……”
秦雲敷向來是內斂藏心之人,像眼下這樣深情外露的時刻,實在罕見鮮少。
見之,周崇禮的注意力完全凝定在秦雲敷身上,再夜無暇分心管顧小妹的事,他把秦雲敷摟進懷裡護著,微俯下身,低聲輕哄道:“小酒鬼,我一個不注意就叫你貪了杯,老實交代,方才一共喝了幾杯酒?”
“就,就三杯……不對,是四杯,四杯而已。”
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