蒜蓉魚片
“阿娘,我要吃,我要吃糕點。”
“伏苓,等等,別著急。”
何素雅看她相公換好衣衫出來。
“娘子,這是二郎媳婦給的。”
沈江把手裡的錢袋子交到何素雅手裡,高興地說道:“二郎媳婦給的工錢,十二文。”
“真的!?”
何素雅接過錢袋子,裡頭整齊地放著十二枚銅板,滿眼不可置信。
她家相公和周氏相公交好,周氏分家時,她帶著孩子回娘家了。
剛趕回來,就聽說周氏一家找人修屋,她二話沒說讓她相公去幫忙。
“還不止呢,今日的午食,豐盛的很,好幾個肉菜呢。”
“阿娘,爹,阿娘。”
堂屋的小女孩忍不住咽口水,桌上的糕點粉粉的,兩種顏色,她跟著阿娘一起去過縣上,有好多女娘頭上的珠釵也如這般漂亮。
等兩人進屋,給著急的小女孩遞一塊糕點。
夜色漸濃,林間生息也陷入沉睡。
翌日清晨,幫工的叔伯積極地來到沈家小院。
第二日,有好幾個人來找沈文。
“各位叔伯,修屋人已經夠了,叔伯家中地裡也還有活,我們也不耽誤各位了。”
沈文把人打發走,他還不知道這些人,當初他爹先找的幾戶人家,心中也是念著人好,誰知道他們一聽是來幫沈家二房,東說西扯拒絕,現在一聽真有銀子拿,眼巴巴又貼上來。
薑南不知道這件事情,今日是集市日,出攤東西賣得快,她有時間在集市上看看。
“新鮮大魚,走過路過不要錯過,新釣的大魚。”
薑南走到魚攤販前。
“大叔,您這魚怎麼賣的?”
“十文一斤,小娘子要來一條嘛,這都是今日新釣的,絕對新鮮。”
薑南看著木盆裡擺尾的黑斑魚,瞧著好醜。
她瞬間有了想法。
她買好魚又在集市上買了綠豆,采購齊,她搭著牛車歸家了。
她回到家,沈安就跟小尾巴一樣黏過來。
這幾日出攤,薑南都沒帶沈安一起,周氏的碼頭生意也沒去做。
“嫂子。”沈安期期艾艾地喊一聲。
薑南放佛從這話中,聽出了委屈。
薑南輕聲應答,一拍手,她轉身出去,從籃子裡把買的小零嘴拿出來。
“小安,快來。”
沈安蹦蹦跳跳跑出去,一眼就看到薑南手中小糖人。
一個形狀奇怪的小豬。
“嫂子,小豬。”
薑南把糖畫遞給沈安,看著小孩笑出來,她揉了揉沈安的腦袋。
“嫂子去煮綠豆湯。”
沈安一聽,拿著糖人屁顛顛就跟著一起去了。
薑南把魚用木桶裝著,打水來把綠豆洗乾淨。
她一抬頭,沈安在灶間坐著,小心翼翼地舔著糖人。
“小安,還能給嫂子生火嗎?”
“可以。”
沈安一手拿著糖人,一手熟練地生火。
冷水下洗淨的綠豆,加入沒過綠豆三分之二的清水,大火開煮。
薑南煮上綠豆,把魚拿到後院處理。
破魚,刮鱗,片魚片,薑南的刀工很好,薄厚適中的魚片已經備好。
她在木案板上,一刀背一顆蒜。
整齊的刀剁聲響起。
在外頭做工的人聽見聲音,不自覺笑了。
“也不知道二郎媳婦今日會做什麼好吃食。”
一群人嘰嘰喳喳的說著,絲毫沒有影響手上的動作。
周氏從後院的菜地除草回來。
鍋裡煮的綠豆已經咕嚕嚕冒泡。
她把灶裡的火減小。
薑南正在切之前從山上摘下來的野生椒。
一切食材備好。
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薑南把綠豆湯盛出來,她用冷水冷著。
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