填出來的，白案師傅也是如此，泛著碧色的粳米，雪花似的白糖，尋常人家連嘗一口都吝嗇，哪裡能做出點心？
“東家，白案的事兒，我這兒有個人選。”
盛香樓的二灶是個精壯漢子，名叫“章逢安”，今年不到三十，從前是維揚府邊兒上白沙縣一家人的家養廚子，那家人敗落了，許了他們自己贖身，掏了家裡幾輩子人積攢的五十兩銀子，章逢安就得了自由身。
來了盛香樓五年，靠著手巧腦子活，他從幫廚做到了二灶，話也少，跟孟家父子也處得來。
羅守嫻知道他沒把握的事兒不會輕易出口，頗為驚喜：
“那明日就帶來試試吧。”
“東家……”章奉安猶豫了下，才說，“那人隨時能來，隻是，是個女子，還是個守寡的。”
隻見他的東家勾了下唇角：
“隻要能做好點心，別說寡婦，寡人我也用得，你隻管帶來。”
“是。”
公事忙完了，還沒到開門迎客的時候，羅守嫻看了一眼孟大鏟，又看了一眼孟三勺。
孟三勺當即猴兒似的湊了過來：
“東家有什麼吩咐？”
“自我娘他們回來，小碟比平時累得多了，我找了個名目，說伯娘去了尋梅山上看病，讓小碟去璿華觀閒散幾日。”
孟三勺連連點頭：
“懂了懂了，我一會兒抽空回家一趟，哄我娘去陪我嫂子，少爺夫人要是去我家尋人，定會尋個空門。”
羅守嫻滿意地點點頭。
昨日丁螺頭來報信，方仲羽就在旁邊守著，雖然聲音極低，他也聽了個大概。
孟三勺退開了，他湊過去說：
“東家，我聽您吩咐，一個字也未跟旁人說。”
“你做事，我一貫是放心的。”羅守嫻笑著拍了下他的肩膀，“這段日子守好了盛香樓的門戶，若是我兄長來了……”
她輕輕頓了下，才接著說：
“就別讓他進來了。”
方仲羽沒說話，隻是小心地點了點頭。
羅林氏的“病”一直未見好，羅守嫻每日早出晚歸，也不耐煩與羅庭暉歪纏，隻把他當了病床前的孝子賢孫來用。
“好好照顧娘，餘下瑣事兄長不必操心。”
在家裡拘了幾日，羅庭暉先呆不住了，這一天用過早飯，文思端著藥湊到他跟前兒，賠笑說：
“少爺，不如咱們出門去消散消散？”
羅庭暉看了他一眼，先將藥喝了，又飲了一杯蜜水，才問：
“去哪兒？”
“維揚城裡好玩兒的地方多著呢，東南邊兒的什麼三坊四橋，據說夜夜笙歌，熱鬨得很！”
羅庭暉卻搖頭：
“我妹妹每日在盛香樓操勞，我去逛花樓？斷斷不可。”
文思並不氣餒：
“那少爺咱們去城外逛逛？保障湖上風景正好，您去賞景兒總是好的。”
羅庭暉還真有些意動，正好他娘每日都問他為什麼不去盛香樓，他索性躲出去，傍晚再回來，他娘和妹妹也都不知道。
拿定了主意，他就帶著文思出門去了。
維揚風光在他的記憶裡早就模糊，諸多繁華熱鬨，讓他目不暇接，逛了一日竟是連城門都沒出。
第二天，不等文思勸，他就又出門了。
如此三五日，他在保障湖邊的一家酒肆結識了幾個富家子弟，他自稱是盛香樓羅家的，立刻被人奉為上賓。
被人吹捧得飄飄然，他也大方起來，每日都花十幾兩銀子和這些人一起喝酒。
這一天，他喝得多了些，讓文思喊了轎子送他回去。
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