早就直著腰坐在躺椅上定定地看著她,一時沒有吭聲。
沈揣刀幾乎要睡過去,想起今日還有許多事要做,又睜開了眼睛。
謝承寅轉頭去看牆頭上飛起落下的雀鳥。
“你又怎知道那些人會從你手裡將差事奪了?”
“竅門法子看似已經定下,陛下又說了喜歡,這等好差事,憑什麼留在我這個民間來的商戶女手裡?”
說完,沈揣刀自己先笑了。
今日京城的天是藍的,比她剛來那日分明很多。
她已經造出了一個誰也解決不了的爛攤子,又將它裝點得花團錦簇,等著那些倒黴蛋的拔尖兒人物來接手。
“那你又怎知那些人做不成,這差事就會回到你手裡?”
謝承寅問沈揣刀。
沈揣刀隻是笑。
到那時候,太後會記得,她帶來的是三套宴席。
“倒黴蛋裡的拔尖兒人物”出現得很快。
這一日的下午,靖安侯府等幾家入宮,帶著他們的廚子,和那些廚子做的吉慶祥瑞菜色。
到了傍晚,高行匆匆忙忙回了光祿寺。
“了不得了不得,沈司膳,你快看看這幾道菜!”
他拿出來的那張紙上墨汁淋漓,沈揣刀仔細分辨了下,才看清上麵寫了什麼。
一道是黃燜麒麟胎,用的羊腹肉,將燜燉好的羊腹肉擺在蘿卜雕的祥雲座上。
一道是五珍脫骨炙全羊,用三個月大的肥羊,脫去全身骨頭,填入了五珍餡料先醃後烤。
一道是山河定鼎,四個大蹄髈做了水晶蹄髈,看描述應該是用了許多材料來裝飾。
一道是點心,用的是蜜餞層層堆疊而起。
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沈揣刀揉了揉額頭。
她的“禮宴”菜譜流傳在京城裡幾天了,這些人就從裡麵學了這麼點兒東西出來?
高行一疊聲催她:
“沈司膳,趕緊拿個章程出來吧!陛下可是盛讚了這些人用心,說這些菜都祥瑞吉慶!”
什麼金毛羊、粉皮豬,到年宴上用這些法子做了,那自是每道菜都額外“吉祥”呢。
“不著急。”
沈揣刀笑著將紙片子放在了一邊。
這一日是沈揣刀入京的第六日,距離宮宴還有五天。
京城驟然間風起雲湧,她身上這來之不易的“司膳供奉”和操辦大宴的差事搖搖欲墜起來。
次日,也就是她入京的第七日,距離宮宴還有四天的時候,陛下傳旨,命光祿寺少卿柳安青與尚膳監光祿寺提督太監高行一起,統禦各家送來的十六位大廚,置辦出新年的大宴。
至於那個千裡迢迢從長江邊上騎馬來了京城的女子。
她或許美貌非凡。
又或許真的有許多本事。
可她到底身份不夠,背景不夠,又真的莽撞桀驁。
被陛下所棄。
這一天,沈揣刀哪裡也沒去,謝承寅來公主府尋她,看見她坐在暖閣裡,身上穿著一件在維揚時候常穿的素錦袍子,拿著紙筆在寫寫畫畫。
“外頭許多人都替你鳴不平呢,你倒是成了個富貴閒人。”
沈揣刀難得不用再戴滿是金玉珠翠的棕帽和冠子,頭發在頭頂紮起,披垂下來,到了肩膀下麵。
謝序行也在,裹著他的那張狼皮,歪在暖牆邊上睡得正熟。
看了自己柔弱不能自理的九叔一眼,謝承寅湊到了沈揣刀的麵前:
“這是真正的菜譜?”
抽了一張紙拿起來,他眯了眯眼睛。
“西北大旱,遼東雪災,你將這些東西抄錄下來做什麼?”
“你剛剛不是說了,這才是真正的菜譜。”
沈揣刀看他一眼,見他一臉無聊,乾脆起身將他摁坐下來。
“你來抄吧。”
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