修建的豬圈中那一頭頭黑豬,嘴角不經意的翹了起來。這股味還真是熟悉啊,想想前世自己才創立農牧公司的時候,哪天不鑽進豬圈看看。但都是白花花的西洋豬,隻有這黑色的二師兄才是地道的華夏豬!
等查看完豬圈,何彧非常滿意,便勉勵誇獎了常威幾句,把個常威樂的嘴角都咧到耳根了。隨後又安排常威去準備十斤菽,送到莊院裡。
而何彧自己則是慢悠悠的踏著泥地,看著遠處忙碌的莊戶,心中有一種不真實的感覺:這就是華夏史上那個“以強亡”的大漢帝國,是那個以國號定下民族姓氏的璀璨時代,我何彧既然稀裡糊塗的來到了這個時代,定要好好的看看這個強大的帝國,見識見識未來攪動風雲的漢末英傑,才不枉自己來這一遭!
......“彧弟,常威把菽準備好了,你是要弄你說的那個醬油麼?”遠遠的聽見何嫻嬌脆的聲音傳來。
何彧回頭大聲道:“是呀,醬油搞出來,以後就有更美味的吃食啦。”說完,何彧便向著何嫻方向大步而去。
一入莊院,何彧就讓常威帶著莊院上的仆役,按照自己後世記憶中的土法醬油的製法去一一準備。結果在準備的時候,突然想起,製醬油可是需要精鹽的啊。
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在這個時代鹽可是珍貴之物,普通百姓都是用的醋布來做飯呢,更何況是精鹽了。看來得先把精鹽搞出來才行。
於是又安排常威讓人去取來一些粗鹽,指揮仆役把粗鹽全部化在一大桶水中,再用細麻布過濾出肉眼可見的雜質。稍後又讓人砍來竹筒,把砂石、細砂、木炭、石灰用細麻布層層隔開,把鹽水反複過濾幾次,放入釜中,慢慢熬煮,雖然熬煮出來的鹽比不得後世那般純淨,不過在這個時代已經是最好的精鹽了。
圍在一旁的何嫻、典韋、常威及院中的仆役,親眼看著在何彧指導的一番操作下,原本又苦又澀的大塊粗鹽,就這樣在眼前一點點的變成了雪白乾淨的精鹽,簡直是驚掉了下巴。
典韋不用說,本身就不太關注這些東西,再加上從小伴著何彧長大,對何彧那是盲目的信任。而何嫻、常威及院中仆役卻已經把何彧當成神仙了。
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