,我們要做得更好,不能辜負李大人的信任。林虎,明天開始,我們要更加注重肥皂的質量,不能出任何差錯。另外,再多雇些人手,把生意做得更規範些。”
“我明白!”林虎重重點頭。
沈青走到窗前,望著天上的明月,心中豪情萬丈。他知道,這次知府家宴,不僅僅是一場簡單的宴請,更是他人生的一個新起點。未來的路,或許會更加寬廣,但也會麵臨更多的挑戰。
但他有信心,憑借自己的雙手和智慧,不僅能把一品坊經營得越來越好,還能為青陽城的百姓做更多的事。
知府家宴後的幾日,沈青總在琢磨一件事。一品坊的肥皂生意雖紅火,但品類終究單一,眼下百貨街的商戶們見肥皂好賣,已有幾家偷偷仿製,雖做工粗糙、香味寡淡,卻也分流了些客源。
“總不能隻靠肥皂吃飯。”沈青站在貨架前,看著一排排整齊的皂塊,眉頭微蹙。林虎正在核對訂單,聞言抬頭道:“沈大哥是想添些新貨?”
“嗯,”沈青點頭,“光賣肥皂,路子太窄。得想辦法做點別的,最好能和肥皂相輔相成。”
二柱子蹲在地上擦櫃台,接話道:“要不……咱們做些胭脂水粉?聽說城裡的姑娘都愛這個,利潤還高。”
“胭脂水粉水太深,”沈青搖頭,“原料、配方、工藝都講究得很,咱們沒經驗,怕是做不好。”
石磊正在整理倉庫,忽然道:“上次趙小姐來,說她用的香露快用完了,托人從京城帶,要等好久。”
“香露?”沈青眼睛一亮。
他前世行醫時,曾研究過芳香療法,知道花草的香氣能安神解鬱,提煉成精油更是珍貴。這時代的香露多是簡單浸泡,留香短、氣味雜,若是能做出清澈透明、香味純正持久的……不就是天然香水?
“有了!”沈青一拍手,“咱們可以做香水!”
“香水?”林虎和二柱子麵麵相覷,“那是什麼?”
“就是比香露更純、更香的東西,”沈青解釋道,“往身上一灑,能留香好幾天,比香料皂還方便。”
這想法一冒出來,就按捺不住了。沈青當即翻出醫書,又找來幾本關於花草性味的古籍,在燈下研究起來。提煉香水的關鍵在於萃取——用蒸餾法提取花草的精華,再用酒精稀釋,既能保留香味,又能持久。
“蒸餾……”沈青盯著書上的記載,忽然想起村裡釀酒的灶台,“可以仿著釀酒的法子,做個蒸餾器!”
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第二天一早,他就帶著二柱子去了鐵器鋪,畫了圖紙,讓鐵匠打造一套蒸餾裝置:一口帶蓋的鐵鍋,鍋蓋頂上接一根彎曲的銅管,銅管另一頭連著陶甕,用來收集冷凝後的液體。
“沈老板要這東西乾啥?看著怪稀奇的。”鐵匠一邊敲打鐵器,一邊好奇地問。
“做點新玩意兒。”沈青笑著不肯多說。
等蒸餾器的功夫,沈青又去花市買了大批鮮花——玫瑰、茉莉、薰衣草,還有些曬乾的檀香木、沉香片。回到鋪子後間,辟出一塊地方,支起蒸餾器,又讓林虎買了幾壇高度米酒。
“這就能做出香水?”林虎看著一堆瓶瓶罐罐,滿臉懷疑。
“試試就知道了。”沈青先把玫瑰花瓣塞進鐵鍋,加適量清水,蓋上鍋蓋,底下用小火慢燒。蒸汽順著銅管冒出,遇冷後凝結成水珠,滴進陶甕裡——那水珠竟是淡粉色的,還沒湊近,就聞到一股濃鬱的玫瑰香。
“成了!”二柱子驚呼。
沈青卻搖搖頭:“這隻是花露,還得提純。”他把收集到的花露倒進乾淨的陶罐,按比例加入米酒,密封起來,放在陰涼處靜置。“等上半個月,讓酒精充分融合香味,去掉雜質,才算真正的香水。”
接下來的日子,沈青一有空就泡在後間,試驗不同的花草搭配。玫瑰配檀香,溫暖醇厚;茉莉加薄荷,清新提神;薰衣草混合橙花,安神助眠……每種配方都記在本子上,反複調試濃度。
趙依雲聽說他在搗鼓新東西,特意跑來看熱鬨。見沈青圍著灶台,鼻尖沾著灰,手裡還拿著個小瓷瓶,不由得笑道:“沈大哥,你這是改行釀酒了?”
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