秋味 1425 字 6個月前

第4章 大肉包子

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蘇長纓目光溫柔地看著狸花貓說道:“現在知道為啥留下它了吧!真的很通人性。”

洗澡期間蘇長纓還給狸花貓全身塗抹了滅虱粉,徹底的衝洗乾淨之後,拿著乾淨的軟布巾給它將毛擦乾之後,放在熱乎乎的炕上。

狸花貓開始認真地舔自己的毛,短毛的狸花貓,不會打結,乾了之後,蘇長纓伸手擼擼,毛就順滑了,聞著也香香的。

狸花貓非常的漂亮,通體的灰黑相間,標準的斑紋,隻有四隻小爪子雪白,雪白的,如戴了白手套似的。

日出而作,日落而息,又天降大雪,蘇長纓他們輪流簡單的梳洗一下,就上炕睡覺。

估計這晚上才六七點吧!冬日裡黑的早。

被窩裡有狸花貓,躺在熱乎乎的炕上,蘇長纓是一點兒都不冷。

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一夜無夢,由於大雪反光的緣故,明明天沒亮,外麵卻亮堂堂的。

蘇長纓穿上熱乎乎的衣服,拉開房門,冷風夾雜著雪花撲麵而來,“好冷!”看著厚厚地積雪,“這雪好大。”

“老奴也許久沒見京城下這麼大的雪了。”福伯站在東廂房外看著她說道。

“不下了吧!”蘇長纓抬頭看著墨藍色的天空,驚豔地說道:“哇……星星出來了,天晴了。”

沒有光汙染,天上的星星,仿佛唾手可得的鑽石。

福伯踩著沒過腳踝的積雪,咯吱……咯吱……的走向雜物房,從裡麵拿出鐵鍁,開始鏟雪。

蘇長纓搓搓雙手捂著凍得紅紅的耳朵道:“福伯你忙吧!我先疊疊麵,等你買豬肉回來,咱們再剁餡兒。”

福伯一臉欣慰地看著小姐說道:“去吧!老奴鏟完雪,就去買豬肉。”

蘇長纓點頭應道:“好!”

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四合院不大,鏟起雪來塊的很,將雪都鏟到了棗樹和石榴樹下。

福伯又將大門口的雪鏟完了,很快就回來了。

蘇長纓驚訝地看著回來福伯問道:“這麼快?巷子裡的雪鏟了嗎?”

福伯搓著手看著她們說道:“家家戶戶的男人都出來了,巷子裡的雪都鏟了。”接著又道:“老奴現在就去菜市場買豬肉回來。”

蘇長纓垂眸看著他腳上黑色短靴子,穿的久了,都氣了毛邊,“你腳上綁些粗麻繩,這樣路上不滑。”

福伯聞言眼前一亮,“好主意。”

福伯準備了一下,拿上藤條編的菜籃子和碎銀子,就出門了。

菜市場離家裡不遠,平日裡半個小時就一個來回,下雪天,將近一個小時福伯才回來。

蘇長纓黑白分明的雙眸看著他關心地問道:“怎麼路上不好走嗎?”

福伯站在走廊下跺跺腳上的雪,“大街上沒人鏟雪,路確實不好走。”

蘇長纓聞言張口就來道:“應該讓京城各大衙門出來各掃門前雪。”

福伯聞言錯愕地看著她說道:“小姐,那可是衙門,老爺們怎麼可能出來鏟雪。”將菜籃子遞給她道,“肉,老奴讓肉鋪老板分開切了,瘦肉最多的是小姐包包子用的。給街坊四鄰的都是肥肉多,五花肉吃著香。”

“麵在灶台上發著呢!等開了就可以包了。”蘇長纓接過菜籃子說道:“我現在剁餡兒。”

“奴婢來吧!”寶珠朝她伸著手說道。

“你剝蔥,將生薑削皮,還有花椒,八角,乾炒了之後,擀成粉末。”蘇長纓直接吩咐寶珠。

“哎!”寶珠脆生生地應了聲,開始準備。

蘇長纓將肉衝洗乾淨了,拿著大片刀,將瘦肉和肥肉分開,將絲絲縷縷的影響口感的切下來,直接喂了狸花貓。

小家夥吃的那個叫香,聲音中帶著響。

將瘦肉和肥肉切碎,當當當……開始混合在一起剁餡兒。

蘇長纓剁了不大會兒就道:“好了!”

寶珠看著剁好的肉餡兒說道:“這沒剁成肉泥。”

“這樣也好吃。”蘇長纓目光溫和地看著他們說道:“肉丁看得分明。”

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