蘇長纓眸光深邃地看著靳開來說道：“去西北見識一下草原的殘酷。以為江南的富貴鄉，溫柔塚，是天生的。”爆粗口，“狗屁！沒有邊疆的將士們奮勇殺敵，守衛邊疆。他們就是砧板上的魚，任人宰割。搞不清楚狀況，還蠢的自以為是。”
靳開來錯愕地看著她，這丫頭脾氣真爆。
“看什麼？看曆史還不知道嗎？不吸取教訓嗎？”蘇長纓沒好氣地說道。
“人家也會吸取教訓的，回到前朝，坐個土皇帝多好。”靳開來鷹隼般的眼眸帶著冷意說道。
“說白了，包稅官。”蘇長纓眼神冰冷地說道。
靳開來聞言眼前一亮，“就是這個意思。給朝廷交了稅，可以任意欺壓百姓。”
“所以作威作福慣了，就應該去知曉這天下的殘酷。”蘇長纓冷哼一聲說道。
“會被嚇的魂都沒了。”靳開來眼底充滿鄙夷。
“一群自私自利的小人。”蘇長纓嘲諷地說道：“覆巢之下無完卵，皮之不存毛將焉附。”
靳開來冷峻的眸子微微流轉，握了握手中的筷子，“他們清楚的知道自己在做什麼？就想回到‘寬仁’的環境中。”
靳開來夾著蝦餃放在了辣椒油裡，蘸蘸，放入嘴裡，眼睛瞬間點亮，咬開春筍蝦餃的瞬間，先是外皮傳來輕微的阻力，那是一種柔韌的彈性，像輕扯一塊上好的綢緞。
隨即薄皮破開，溫熱的汁水立刻湧出，清甜中帶著竹子的草木氣息。
緊接著，蝦仁的鮮甜撞上舌尖。
靳開來眼睛亮晶晶地仿佛星星墜入眼底似的，“好吃。”
蘇長纓笑盈盈地看著他說道：“放了有些時間了，皮有點兒乾，剛包出來上鍋蒸的話，口感會更好。”
“這已經很好吃了。”靳開來星眸彎成月牙看著她說道：“蝦仁脆嫩彈牙，牙齒陷進去時有微微的反彈感。”看著被咬了一半的蝦餃，“這配菜是什麼？”
蘇長纓點漆黑亮地雙眸看著他笑著說道：“筍丁，春筍丁，它藏在蝦仁縫隙裡，哢嚓一聲輕響，爽脆利落，帶著山野春雨後的清新，瞬間化解了蝦的油膩。”
“今兒的餡兒剁的有點兒碎。”靳開來敏銳地發現了。
“眼睛還挺尖的。”蘇長纓聞言搖頭失笑。
“這次剁的碎，比肉包子稍微碎，蝦餃小嘛！”蘇長纓晶亮的黑眸看著他笑盈盈地說道，“肉沫能裹住蝦仁和筍丁，讓每一口都滑潤飽滿。”
靳開來咽下口中的蝦餃，抬眼一臉滿足地看著她說道：“蝦的鮮在喉頭徘徊，筍的清氣從鼻腔透出。這皮怎麼是透明的，明明吃著有麥子的清香。”
“是小麥澱粉，不是麵粉。燙過之後的效果。”蘇長纓眉眼彎彎地看著他點頭，“不打擾你了，快吃吧！”
靳開來蘸著蒜汁，一口一個，一口氣五十個蝦餃，一臉滿足地看著她。
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“這裡還有用蝦頭和蝦尾燉的豆腐湯。”蘇長纓盛了碗豆腐湯放在他的眼前。
“蝦頭、蝦尾，你還真是一點兒不浪費。”靳開來哭笑不的地看著她。
蘇長纓微微眯著眼睛看著他說道：“你覺的這些邊角料扔了就扔了，何必呢？”
“好吃就行，我沒那麼講究，況且也不是稀奇的邊角料。”靳開來低頭看著眼前的粗陶湯碗，湯色白白的，翠綠的芫荽點綴湯中。
湯汁濃稠的，舀一勺送到嘴裡，那股子鮮味一下子就在嘴中化開了，“這麼鮮。”
“蝦頭豆腐湯，喝的就是這個鮮勁兒。”蘇長纓眸光溫潤地看著他說道：“蝦腦蝦黃熬出來的厚味，濃得掛舌頭！”接著又道，“燉了一炷香的時間，豆腐燉得咕嘟咕嘟的，裡頭吸飽了蝦的鮮氣。”
靳開來一口豆腐下去，“這豆腐嫩的跟蒸蛋似的。”舀著湯，“怎麼沒看見蝦頭。”
“蝦頭早就撈出去了，哪裡真讓人吃啊！”蘇長纓好笑地看著他說道：“蝦頭雖然不咋吃，可精華全在湯裡了。”
“好喝！”靳開來一勺接一勺的將蝦頭豆腐湯喝了個精光，渾身透著舒坦，鮮得直讓人咂嘴，“美食讓我心情好多了。”
“壓力很大？”蘇長纓黑亮的雙眸看著他說道。
“這個沒法跟你細說。”靳開來眸光深邃地看著她，上朝真的會死人的。
靳開來轉移了話題，“你們知道的挺多的。”
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