在南街爆發。
店內的夥計們忙得滿頭大汗，切肉的刀在案闆上都快掄出了殘影。銅錢和碎銀子像下雨一樣落進櫃檯的錢箱裡，發出悅耳的聲響。
短短一個時辰！
“各位客官，對不住了！今天準備的五百斤滷味，已經全部賣光了！”夥計舉著空空如也的幾個大木盆，抹著額頭的汗水大聲喊道。
“什麼？！賣光了？我在這寒風裡排了半個時辰的隊，眼看就輪到我了，你跟我說賣光了？”
“不行！我今天非得吃上這口肉不可，你們趕緊去後廚再煮啊！我有的是錢！”
沒買到的顧客在門外怨聲載道，急得直跺腳，甚至有人想要往店裡沖。
小寶站在高凳上，看著火候差不多了，雙手虛按，大聲安撫道：“各位鄉親！實在對不住！我們這祖傳滷味熬製極其費時費力，必須燉足三個時辰的火候才能出鍋。所以，本店每日限量五百斤，先到先得！今天沒買到的，明天請早來排隊！”
這句“每日限量，先到先得”一出，人群中頓時響起一片懊悔到極點的嘆息聲。
“哎！早知道剛才就不該猶豫，直接搶在第一批買了！”
“不行，明天我天不亮就來這門口打地鋪排隊，非得買到不可！”
飢餓營銷的套路一出，不僅沒有得罪顧客，反而把整個縣城百姓的好奇心和購買慾推到了頂點。
然而，王氏狀元滷味這般恐怖的火爆生意，終究還是引來了縣城裡不速之客的注意。
南街這片繁華地界，一直盤踞著一個名叫“青皮九”的地頭蛇。此人手底下養著一幫好吃懶做的閑漢潑皮，常年靠著收取保護費和勒索新開張的商戶為生。
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此時，青皮九正帶著十幾個手持粗大實心木棍的地痞，大搖大擺地穿過街道。他滿臉橫肉，頭上包著一塊破布，眼神囂張跋扈，路過的百姓嚇得紛紛躲避。
“九哥，就是這家新開的鋪子！聽說一早上就賣了五百斤肉，那櫃檯裡的錢匣子都快裝不下銅闆了！”一個小弟湊在青皮九耳邊，滿眼貪婪地指著王氏狀元滷味說道。
青皮九冷笑一聲，往地上吐了一口濃痰：“不知道從哪個鄉下地方來的泥腿子，不懂規矩就敢在老子的南街開店？走，兄弟們，進去教教他們怎麼做人！”
“砰！”
青皮九走到店門口，飛起一腳，氣勢洶洶地直接踹在了滷味店敞開的大門上。
“都給老子停下手裡的活！”青皮九粗著嗓子暴吼一聲，帶著十幾個拿著棍子的地痞大步跨進店堂。
店裡還有幾個沒走完的顧客，看到這幫兇神惡煞的南街一霸，嚇得臉色發白，連找零的銅闆都顧不上拿，紛紛往角落裡退去，生怕惹禍上身。
青皮九走到大堂中央，囂張地一腳踢翻了一張剛剛擦乾淨的八仙桌。
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