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計劃買地

“丫頭,你這是想買一塊大大的地啊?”紀大爺的眼睛瞪得溜圓,手指不自覺地摩挲著銀票。

林盼兒坐在石凳上,微笑著點點頭:“是,大爺。我打算建個四合院,再養些家禽家畜。”她低頭撫平裙子上的褶皺,故作輕鬆地說道,“我看好的那塊地雖然大了些,但位置偏,價錢還算合適。”

紀大爺點頭,那塊地他知道,確實不小,坐落在村子西邊的山腳下,地勢平坦,水源充足。還有一邊靠近道路,要不是確實大了些,怕是早就被人買去了。

院子裡的老母雞帶著一群小雞咯咯叫著經過,楚大娘端著一盆剛洗好的菜從廚房裡出來,聽見兩人的談話,也停下了腳步。

“丫頭啊,”楚大娘把菜盆放在一旁的石台上,眼中滿是關切,“你一個姑娘家,要那麼大的宅子做什麼?將來......”

“將來招個上門女婿不就得了。”林盼兒打斷她的話,眨了眨眼睛,嘴角掛著狡黠的笑,“再說了,我現在還小著呢。”

陽光透過樹葉的縫隙灑在她臉上,映得那張青澀的小臉愈發明亮。紀大爺看著這個平日裡沉穩能乾的小丫頭突然露出這般頑皮的模樣,不禁莞爾,但還是搖頭晃腦道:“這話可不對,你明年就及笄了,再過兩年......”

“那我就賴在您二老這兒一輩子。”林盼兒笑嘻嘻地說。

“你這孩子,”楚大娘走過來,輕輕拍了拍她的手,“說什麼胡話。你這麼能乾,將來肯定......”

林盼兒抬頭望著楚大娘布滿皺紋卻溫暖慈祥的臉龐,神色認真起來:“大娘,我就喜歡咱們這山清水秀的地方。城裡再好,也比不上這裡的一草一木。”

紀大爺把銀票疊好再遞回給林盼兒,叮囑她收好:“那行,我待會兒就去找王大虎問問。這事得按規矩來。”

林盼兒收好銀票,看到案板上處理好的野兔,她眼睛一亮:“大娘,我來露一手,給您二老做個香辣兔肉。”。

林盼兒挽袖淨手,先將兔肉切成小塊後,她將肉塊放入清水中反複衝洗,直到血水洗淨。

趁著楚大娘轉身的空檔,她悄悄從空間裡取出料酒和胡椒粉。這些在現代再普通不過的調料,在這個年代卻是稀罕物。

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“大娘,您去摘些青菜吧,咱們晚上炒個青菜。”林盼兒頭也不抬地說道。

待楚大娘出門後,她迅速將各種調料混合,開始醃製兔肉。她的動作嫻熟而有力,每一個步驟都恰到好處。這些日子以來,空間裡的調料讓她的廚藝加成不少。有了空間的超市,林盼兒覺得自己至少可以混個古代的禦廚水平把。

院子裡,蔬菜長勢喜人。林盼兒提著竹籃,采摘了一些新鮮的辣椒和茄子。茄子表皮油亮,辣椒鮮豔欲滴,都是上等的食材。

回到廚房,她將茄子和辣椒放在火上慢慢烤製。烤製的過程中,陣陣香味飄散開來,引得院子裡的雞都探頭探腦地往這邊張望。

“楚大娘,”她朝院子裡喊道,“您去洗金錢草吧,放一晚上能長得更多呢。”

楚大娘應聲離去,林盼兒又從空間取出各種調料,開始製作涼拌燒茄子。她的手法細膩,每一個步驟都一絲不苟。烤好的茄子剝皮、撕條、調味,一氣嗬成。

醃製好的兔肉已經入味,她開始炸製。油溫的掌控極為講究,火候的把握更是精確。熱油滋滋作響,兔肉塊在油中翻滾,逐漸變得金黃酥脆。

“呼...”她輕輕擦了擦額頭的汗水,將炸好的兔肉盛出,開始最後的調味。辣椒、花椒、蔥薑蒜爆香,兔肉下鍋翻炒,香氣四溢。

“吃飯啦!”她的聲音清脆悅耳,傳遍整個院子。

廚房裡很快飄出誘人的香氣,引得紀大爺在院子裡來回踱步,不時朝廚房張望。等飯菜上桌,看著色香俱全的幾道菜,老兩口喜笑顏開。

“來,嘗嘗這個兔肉。”林盼兒給兩位老人各夾了一筷子,“我放了些特製的香料,保證您二老從沒吃過這個味道。”

紀大爺看著桌上色香味俱全的菜肴,眼中閃過驚喜之色。“這手藝...”他夾起一塊兔肉嘗了嘗,神色驚訝,“比玉滿樓還強啊!”

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