剛剛建成的養雞場裡,幾個四五十歲的大嬸站在一排,李一鳴正在給他們搞培訓。
這幾位都是村裡比較擅長養雞的婦女,個個都有二三十年的養雞經驗,他們養出來的雞,下蛋要比別家多。
於是李一鳴便把他們找來,每天給他們10個工分,讓他們在養雞場工作。
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10個工分可是青壯年勞力的慢工分,這些大嬸平日裡也就能掙六七個工分,一聽給10工分,毫不猶豫的跑了過來。
還有人毛遂自薦,說自家雞下蛋多得能堆成山,非要來試試身手,但是被李一鳴以人滿為由給拒絕了。
這些大嬸養雞經驗是豐富的,但肯定不懂什麼科學化養雞,所以在上崗前,李一鳴得給他們做培訓。
其實李一鳴也不懂科學化養雞,他是搞機械設計的,又不是搞養殖的。
所以他能講的,無非就是注意衛生,注重防疫,定期消毒雞舍,保持通風乾燥等等。
「先說第一條,無關人等不得進入雞舍內,哪怕你們家男人、兒子閨女兒媳婦、孫子孫女來都不行。記不住的,用筆寫在本子上,不會寫字的,畫個圖。」
「李會計,那要是俺兒媳婦給俺送飯,能進來不?」一個大嬸搓著手問。
現在的李一鳴,名義上還是在大隊學會計,所以跟他不熟的人會喊他一聲「李會計」。
「王嬸,你兒媳婦送飯可以,但飯得放在雞舍外麵,雞舍大門口不是專門建了個門衛室麼,就在那裡吃,人不能進裡麵。」李一鳴開口道。
大嬸們點了點頭,有的拿筆記下,有的拿筆畫下來,李一鳴也看不懂她畫的是什麼,總之她自己心裡清楚就成。
「第二點,一定要注意個人衛生,雞舍前麵那個專門換衣服的屋,都看到了麼?
進雞舍之前,在裡麵換衣服換鞋,還得帶頭套,然後把手洗乾淨!門口那個洗手池那兒,給你們準備了肥皂。」
「這裡還有肥皂啊,俺在家都是用胰子,要是有肥皂,俺一天能洗八遍!」一位大嬸開口道。
「李會計,肥皂能洗手,還能洗臉不?」又有一人開口問。
李一鳴巴不得大家都乾淨點,於是開口說道:「洗頭都行,但是別把肥皂水餵雞了,那東西可不能喝!」
「李會計,你剛才說換衣服換鞋,這鞋和衣服,是俺們自己帶?」
「衣服、頭套,大隊統一發,不過你們得自己洗。鞋的話每個人腳碼不一樣,還是自己帶吧,也得是新的。回頭大隊給你們補布票!」
大嬸們頓時喜上眉梢,一天10工分的活,就算自己帶新鞋也不虧本,沒想到還給布票!
李一鳴接著說道:「第三條,要及時清掃糞便!」
「李會計,這你放心,俺們都養了三十多年雞了,知道雞窩得乾淨,雞才肯下蛋。」
「那行,說第四條,料槽也要定時清理,清理的時候別光用生水洗,用PP粉兌水消毒。」李一鳴接著道。
PP粉就是高錳酸鉀,當時還沒有84消毒水,醫院裡普遍使用來蘇水。
但來蘇水是憑票供應,農村不容易弄到手,於是隻能用高錳酸鉀溶液替代。
當時的高錳酸鉀幾分錢一瓶,價格很便宜,農村地區家家戶戶都會備一瓶,身上磕到碰到就抹一點消毒。
「再說下一條,咱們這養雞場,逢年過節的可都得照常上工,雞過年也得下蛋,可不能餓著肚子。」
李一鳴陸陸續續說了十幾條,搞得大神們個個頭大。
「我剛才說的這些,都得背下來,背得滾瓜爛熟。背不下來,就不能上工,一天10工分,你就拿不到!
要是一直背不下來,那就別怪我找其他人頂替,你們來的時候也都看到了,可有的人排著隊,想來這裡上工呢!」
大嬸們麵麵相覷,有人悄悄抹了把額頭的汗,但還是咬緊牙關點頭應下。
等李一鳴離開以後,便有人忍不住抱怨起來。
「這哪是養雞,分明是考秀才!」
「是啊,不就養個雞麼?還得有這麼多條條框框,跟伺候祖宗似的!」
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