第4章 家庭會議

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第二天早上,林辰在房間裡思索著了一天。

經過前兩天的反覆嘗試,林辰做的的蛋炒飯已經徹底定了。

上一次在醫院的談話,老爸終究是鬆了口,答應先借他錢,卻也冷冰冰劃下了期限:三個月。

三個月見不到回頭錢,就老老實實把攤子收了,去工地搬磚,別再胡思亂想。

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那不是支持,隻是勉強的妥協。

林辰站在掉漆的木桌旁,心裡很明白。

家裡是有顧慮,不是什麼蛋炒飯好不好吃,而是擺地攤賣蛋炒飯能不能賺錢,會不會賠光了。

想要將創業真正的落地,必須打消他們的顧慮。

天色剛黑,王秀蘭把晚飯端上桌,簡單的鹹菜、稀飯,還有中午剩下的半盤青菜。

弟弟林剛背著書包推門進來,高中生的年紀,渾身都是少年氣,一進門就嚷嚷:「哥,你那炒飯真香,明天還炒不炒?」

林辰拉過一把板凳,說到。

「爸,媽,剛子,都坐一下,咱們說說話。」

父親林建軍正擦著那雙舊布鞋,動作一頓,抬頭看了兒子一眼。

母親王秀蘭手裡的抹布也停了下來,臉上帶著憂慮。

自從夫妻倆先後下崗,就再也沒經受過半點折騰,三千多塊的積蓄,是一分一分從牙縫裡摳出來的。

林辰深吸一口氣,從口袋裡掏出那本皺巴巴的筆記本,還有一張對摺的草稿紙。

紙上是他用鉛筆一筆一畫描出來的——簡易攤位設計圖。

「我不是一時頭腦發熱,這幾天,我把所有能準備的,都提前想好了。」

他把筆記本攤開,指著上麵一行行工整的字,一條一條往下說。

「先說食材,米,我去早市問過批發價,陳米勁道,適合炒飯,一斤隻要八毛,雞蛋,一打十二個才四塊五,算下來一個不到四毛錢,其它輔料我都按最低價算,一份炒飯,所有成本加起來,不到一塊錢。」

「再說工具,二手煤爐八十,鐵鍋五十,塑料小桌加兩個板凳六十,保溫桶,飯盒,勺子一套七十,雜七雜八加起來,不到三百塊就能把攤子支起來。」

他又把那張手繪的攤位圖推到桌子中間。

圖上畫得清清楚楚:一側是灶台位置,留足操作空間,另一側掛一塊淺布當招牌,簡單寫「蛋炒飯」三個字,背後靠牆,不占主道。

「攤位我也想好了,不占道,不擾民,規規矩矩,不是隨便找個街角亂擺,是固定的夜市區域,相對穩定。」

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林建軍放下手裡的布鞋,身體不自覺往前傾了傾。

他原本以為兒子隻是年輕衝動,可眼前這一筆一筆的帳,一張一張的圖,哪裡沒見過世麵的毛頭小子?

林辰目光掃過家人,沒有誇大,沒有吹牛,隻說最實在的話。

「一份炒飯賣三塊,成本不到一塊,賺兩塊,我不貪多,一天穩賣一百份,一天就是兩百塊純利,一個月下來,就是六千,去掉雜七雜八的開銷,淨賺四千塊以上不成問題。」

「四千?」

弟弟林剛聽到哥哥這麼一算,瞪大著雙眼不敢相信:「哥,我們老師一個月才三百多。」

「是真的。」林辰點點頭:「不是我瞎吹,是我仔細算出來的,小本生意,不靠暴利,靠走量。」

母親張了張嘴,想說什麼,卻又咽了回去。

眼前的兒子,沉穩,條理清晰,而且準備周全,和她印象裡那個迷茫無措的孩子,判若兩人。

晚飯桌上,稀飯冒著淡淡的熱氣。

一家人安安靜靜吃了幾口,母親終究還是壓不住心底最深的擔憂,輕聲開口問道:「小辰,媽不是不相信你——就是,街頭擺攤,萬一遇上城管,把你東西收走了怎麼辦?那可是錢啊。」

林剛也跟著湊趣,半認真半開玩笑:「哥,萬一別人看你賣得好,也跟著賣炒飯,搶你生意咋辦?」

兩句問話,戳中了普通家庭對街頭生意最真實的恐懼。

林辰放下筷子,語氣依舊平靜,卻帶著十足的底氣。

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