第二天晚上六點,水娃和胖子就在林辰家外麵的巷子口等著。
見林辰出來後就快步走了過去。
「辰哥,我們發現老劉用的是地溝油。」
林辰一聽,心裡一驚,這些人真的是喪儘天良,自己還把他們想的太多了。
「水娃,麻煩你跑一趟,去市監管部門舉報!」
「胖子,你找一下刀疤臉,讓他找一些兄弟在夜市散播消息。」
「具體你應該知道說什麼吧!」
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胖子點了點頭,說道:「辰哥,這些我懂得。」
林辰擺了擺手,胖子和水娃這才跑開了。
晚上的風依舊很冷,林辰和老林推著三輪車往夜市的方向走去。
當他來到夜市的時候,發現那些人看到他的眼神很複雜,不再有昨天那種戲謔的眼神。
林辰也不在意他們的目光,自顧自的架起灶爐。
他沒有馬上開始做蛋炒飯,而是把心得價格牌子掛在收錢盒子的旁邊:「三塊五,加量送湯!」
「爸,等一下你就負責收錢和給客人打湯就行。」
老林白了兒子一眼,憤憤地說道:「當你老子啥也不曉得是吧!」
林辰見老爸這語氣,搖頭苦笑,這是西北漢子典型的做派,在家裡窩窩囊囊,出了門耀武揚威。
「兒子,你說這價格沒有降反倒是比之前貴了,有客人來嗎?」
「放心吧!」
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老林看著兒子一臉信心十足的樣子,也沒有再多問,就開始搭起了桌椅小凳。
就在這時候,林辰無意中聽到一些人在低語著什麼。
「你聽說了沒,這夜市有些攤主為了賺錢,用了地溝油!」
「是誰這麼黑心!」
「誰知道,買的時候注意看他們用的是什麼油?」
林辰知道,這應該是刀疤臉散播的消息,隻是讓他驚訝的是,效率這麼高,這才半個多小時就傳開了。
林辰掃了一眼對麵的攤位,王老六蹲在桌邊抽菸。
他看見林辰擺出的新牌子,冷笑一聲,站起來大聲說道:「喲嗬,這娃子今天是加量了,明天是不是的免費送了啊?」
林辰沒搭理他,隻是忙著自己的事情。
這時,一個穿著工裝褲的男人路過林辰的攤子就停下腳步。
他先是看了看對麵兩塊錢的炒飯,又聞了聞這邊的味道,略微一猶豫,還是朝林辰這邊走了過來。
「老板,來一份!」
林辰笑著點了點頭,動作非常迅速的給他做起炒飯,他還多打了一個蛋,最後裝盒的時候,特意讓米飯堆得高高的。
這時候老林也將打好的薑湯送了過來。
「您嘗嘗,大冬天的可以給老板送的薑湯。」
男人接過飯盒,吃了一口,眉毛一挑,「這味道,這分量,不錯!」
林辰笑嗬嗬的看著男人,說道「您都看見了,雖然價格比之前高了5毛,可是量也多了,而且還送薑湯,我也是變向的降價了不是。」
男人點點頭,坐在小凳開始吃了起來。
吃到一半,抬頭一看,已經有三四個人在排隊了。
他吃完後,站起身對排隊的人說道:「你們在對麵買兩碗,也不如這一晚頂飽。」
那人笑了,直接掏出三塊五遞了過去,「還是老樣子,多加蛋。」
林辰心裡樂開了花,知道自己的辦法起到了效果,除了要注意本身的口味以外,不然盲目的跟風降價,可以體現炒飯的差異化,抓住顧客的心理。
所以在遇到同行打價格戰的時候,不要慌張,通過放大對手的缺點,增加自己的優點來抓住顧客的心理,就能輕鬆應對價格戰。
過了一會兒,一對年輕的情侶走了過來,男的指了指對麵:「對麵兩塊錢一碗,這邊反而還漲價了,要不要去試試。」
女孩搖了搖頭說道:「昨天就是在他家吃的,晚上回去就拉肚子。」
他們走到林辰這邊點了兩份炒飯,在等的時候,女孩好奇的打量著林辰,問道:「為什麼你反而漲價了。」
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