「今天我們就來探討這個問題。老粉都知道，我研究穿越可行性，講究的是硬核和落地。所以今天，我們就來好好研究一下，先談談這三樣東西。」
他先拿起白糖，拆開袋子，用手指撚起，讓細膩的晶體在陽光下閃爍。
「第一樣，白糖。在明末，潮州府是廣東也是全國重要的蔗糖產區，但當時的技術，大多生產紅糖，白糖需要『黃泥水淋法』，效率很低，產量也低。」
陳百楊頓了頓，從懷中掏出那本隨身攜帶的硬皮筆記，封麵有四個字但看不清楚，他翻開邊看邊說：
「但如果你知道製糖改良的關鍵工藝：三輥榨汁機、石灰乳澄清、串聯孔明灶、簡易溫度計、骨炭吸附柱、手動離心機——注意，這些技術都不需要電力，用明末已有的工具和材料就能實現，你就可以讓宗族的糖寮，大大提升出糖率和白糖的比例與品質，利潤可以輕鬆翻三倍。在本地市場上，精製白糖的價格是紅糖的三倍；如果運到江南，價格能到八倍；如果你能通過特殊渠道賣到日本，利潤是二十倍起步……這將為你帶來巨利和威望。」
彈幕滾動起來：
【小陳又習慣性算帳了。】
【有影無？白糖照暴利？】
【除非大海商才能走私到日本。】
【前提是，需要整合宗族力量。】
「沒錯。」陳百楊恰好看到這條彈幕，「這就是關鍵。一個人單打獨鬥能幹啥？但如果你能整合整個宗族的資源——比如，宗族有蔗田、有糖寮、有糖店、有懂航海的族人，還有一定的武裝力量——你就能打通從生產到銷售的整個鏈條，吃下整條產業鏈的豐厚利潤！」
他放下白糖，拿起那個潔白透光的骨瓷杯。
「第二樣，骨瓷。很多人不知道，在明末，中國瓷器雖然仍是世界第一，但技術已經基本停滯，歐洲人正在瘋狂研究瓷器配方，其中，以後來出現的骨瓷最具代表性。」
陳百楊將杯子對著陽光，杯壁薄得幾乎透明。
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「骨瓷的核心秘密很簡單：在瓷土中加入煆燒過的動物骨粉，比例從25%到50%。這會讓瓷器更白、更硬、更透光。歷史上在1794年，英國人喬賽亞·斯波德就係統性地完善了骨瓷的配方與工藝，確立了以高嶺土、石英和約45%牛骨灰為主要成分的標準配方，使骨瓷得以大規模生產，並迅速成為歐洲最具代表性的高檔瓷器。」
杯子放回桌麵，陳百楊繼續道：「骨瓷的主要成分，潮州本地正好都有。隻要掌握配方，把宗族當地常見的龍窯改成蛋形窯，多次試驗，你就有機會提前造出骨瓷，這將成為一個驚人的聚寶盆！」
語氣一轉，他又補充道：「當然了，我這裡所說的蛋形窯，需要進行針對性的改造，以適應骨瓷的燒製難點。主要有三點：
「第一，改氣氛，從還原焰調成氧化焰，這需要調節通風和投柴；
「第二，定窯位，找到窯內溫度最穩定的那個點，這需要反覆測溫；
「第三，驗匣缽，確保裝燒工具在氧化氣氛下耐用又無害，這需要調整匣缽的配方。」
彈幕又熱鬧起來了：
【骨瓷不是那麼容易搞吧？】
【咩個叫蛋形窯？我唔曉。】
【我穿越隻會燒餅，不會燒骨瓷。】
【哈哈，前麵燒餅的，我穿越隻會被打骨折。】
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