第 61章 教大家炸油條

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一時間,蘇家小院裡立馬熱鬧得像開鍋了一樣,卻又透著一股子小心翼翼的暖。

大伯蘇守義、二伯蘇守仁聽見動靜,也趕緊跑出來,倆人吭哧吭哧把後院那台老石磨搬了下來,刷得乾乾淨淨。

蘇清鳶坐在小闆凳上,扶著肚子,指著泡得圓滾滾的黃豆,對著站在磨前的大伯娘喊:“大伯娘,你推著磨轉,慢點轉,別太使勁,對!

就這麼著,輕著點!”

大伯娘使出力氣推了幾圈,白花花的豆漿順著磨槽往下流,老太太當場就驚得叫出聲:“我的娘哎!

真出來了!

跟奶汁子一樣細白!

清鳶你這啥神仙法子啊!

太神了!

你坐著就行,可別累著肚子裡的娃!”

二伯娘張翠花蹲在竈門口,火一燒,大鍋裡的豆漿一沸騰,那股子豆香轟一下就炸滿了院子!

“香死個人咯!”

二伯娘吸著鼻子,口水都快流出來了,“哎喲喂,這味兒,比過年燉的大肥肉還香!

清鳶丫頭,你可得坐好,別起身湊過來,小心燙著!”

蘇奶奶坐在一旁,看著孫女兒安安穩穩坐著,忙前忙後的家人都護著她,笑得嘴都合不攏:“瞧瞧!

瞧瞧我們清鳶!

啥都會,還有這麼多人疼著,真是蘇家的金疙瘩、福星喲!

肚子裡的小寶貝也跟著享福!”

親娘王氏守在鍋邊,一邊撇著鍋裡的浮沫,一邊時不時回頭看蘇清鳶,心疼道:“慢點盛豆漿,別彎腰太厲害,我的乖女兒,你到底還有多少本事瞞著娘啊?

又能幹,還能給蘇家添丁進口!”

蘇清鳶笑著擺擺手:“娘,以後好吃的多著呢,保證讓咱們全家天天吃香的喝辣的,也讓咱娃健健康康長大。”

等豆漿煮好,她又扶著桌子,慢慢起身,小心翼翼地教大家點漿、壓豆腐。

不過半柱香,一塊顫巍巍、白嫩嫩的豆腐就成型了。

大伯娘伸手輕輕一戳,驚呼:“軟乎!

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太嫩了!

這哪兒是黃豆做的,這是精粉做的吧!

清鳶快坐下,別站久了,腰累!”

蘇清鳶乖乖坐回小闆凳,笑著點頭:“知道啦,娘和大伯娘都盯著呢,我不敢亂動。”

緊接著,蘇清鳶又拿出提前和好的麵糰,教大家炸油條。

她坐在凳子上,伸手比劃著切麵條的大小,叮囑道:“麵條切細點,兩根疊在一起,輕輕一拉,下到滾燙的油鍋裡,等鼓起來就翻麵,別太靠近鍋邊,小心濺著燙著肚子。”

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