”
程處川擡腳輕輕踢了他一下：“發什麼財？這東西是救命的，不是讓你拿來賣錢的。”
房遺愛揉了揉屁股，憨憨地笑了笑。
李承乾則是激動的說：“有這兩樣東西，以後再鬧災荒，百姓就不用啃樹皮、吃觀音土了！”
他站在兩堆小山似的土豆和紅薯麵前，看了很久很久，沒說話。
夕陽落在他身上，少年人的脊背，挺得比以往任何時候都要直。
過了好半天，他才轉過頭，看向程處川，問了一句：“處川兄，這些東西，怎麼吃？”
程處川愣了一下，隨即笑了：“問得好。走，我現在就給你們試試最簡單的吃法。”
老劉早就在田埂邊的空地上生好了一堆火，炭火正旺。
程處川挑了幾個大小均勻、沒被挖破的土豆，直接扔進了火堆裡，又挑了幾個紅薯，也埋進了炭火邊的熱灰裡。
房遺愛瞪大眼睛看著：“就…… 就這麼扔進去？不用包點東西？不會燒糊了？”
“放心，燒不糊。” 程處川拍了拍手上的灰，“烤著吃，是最原汁原味的，也最簡單。”
一炷香的功夫，火堆裡開始慢慢飄出香味，先是土豆的麵香，再是紅薯的甜香，混著炭火的氣息，越飄越遠。
房遺愛蹲在火堆邊，脖子伸得老長，不停咽唾沫：“香…… 太香了…… 什麼時候能好啊？”
“急什麼，再燜一會兒。” 程處川拉了他一把，“小心燙掉你的舌頭。”
又等了片刻，程處川才用木棍把火堆裡的土豆扒拉出來，又把熱灰裡的紅薯也刨了出來。
土豆的外皮已經烤得焦黑，紅薯的表皮更是烤得滋滋冒糖油，香氣瞬間撲麵而來。
“小心燙，剝皮再吃。”
讓您第一時間享受最新章節，請訪問𝗼𝗼𝗽.𝘁𝘄
房遺愛早就等不及了，也顧不上燙，伸手就抓了一個土豆，嗷的一聲又扔回了地上，甩手直跳：“燙燙燙！燙死我了！”
李承乾在旁邊笑得不行：“房公子，你慢點，沒人跟你搶。”
房遺愛吹了半天手，才小心翼翼地撿起那個土豆，一點點剝開焦黑的外皮。裡麵是白花花、冒著熱氣的瓤，麵香撲鼻。
他咬了一大口，燙得直吸氣，嚼了兩下，眼睛瞬間紅了。
李承乾看著他：“怎麼了？燙著了？”
房遺愛搖搖頭，把嘴裡的咽下去，聲音有點悶：“好吃…… 太好吃了，麵麵的挺香的。要是災年有這個，百姓就不用餓死了。”
李承乾也拿起一個土豆，小心剝開皮，咬了一口，軟糯綿密的口感，帶著淡淡的香氣。
他又拿起一個烤紅薯，剝開焦黑的皮，裡麵是金黃流油的瓤，甜香撲鼻，咬一口，又甜又糯，比宮裡的點心還要好吃。
他看看左手的土豆，看看右手的紅薯，擡頭看向程處川，嘴裡還塞得滿滿的，含糊道：“處川兄…… 這東西…… 怎麼能這麼好吃……”
程處川笑了：“好吃就對了。不好吃，百姓也不願意種。”
房遺愛已經吃完了一個土豆，又開始剝第二個，嘴裡還不忘問：“處川，除了烤著吃，還能怎麼吃？”
“多了去了。” 程處川掰著手指頭數，“蒸著吃，煮著吃，切成塊燉肉吃，磨成粉做餅。土豆磨成澱粉，還能做很多吃食。”
房遺愛眼睛瞪得溜圓：“還能磨成粉？磨成粉能存多久？”
“密封好了，存個一兩年沒問題。要是做成薯幹，存三年都沒事。”
房遺愛瞬間不說話了，他心裡清楚，能存三年的糧食，意味著什麼。意味著就算連續三年鬧災荒，百姓也有東西吃，不會餓死。
李承乾放下手裡的紅薯皮，擦了擦嘴，看著程處川，語氣無比認真：“處川兄，這些東西，要是全大唐都推廣開，能救多少人？”
程處川沉默了一下，緩緩道：“我不知道具體數字。但我知道，以後再遇上旱澇災年，地裡的粟麥絕收了，百姓也不用啃樹皮、吃觀音土，更不用賣兒賣女換糧食了。”
。揖個一了作身躬，食糧堆兩那著對地重鄭，袍衣下一了理整，前麵薯紅和豆土堆兩那到走，身起站，話說再沒乾承李
”……是這您，下殿“：了住愣愛遺房
”。們它謝謝，唐大替也。們它謝謝，姓百的來下活們它靠能來未些那替我“：定堅卻靜平音聲，身起直乾承李
。了笑然忽，他著看，旁一在站川處程
。君儲的格合個一了成變於終子太
。紅橘片一了成燒邊天，麵後山了到落底徹陽太
。灰是都臉滿得啃，薯紅烤個半著捧裡手人一，上埂田在坐人個三
。塞了塞裡懷往薯紅個兩的藏裡懷把忘不還，去下咽薯紅口一後最把經已，快最得吃愛遺房
”？呢麼什藏你“：眼一他了瞥川處程
”。事大件了幹也天今子兒他，道知道知他讓。嘗嘗也他讓，去回個兩帶爹我給“：笑一嘿嘿愛遺房
”。提別概一的別，子果野的到吃然偶麵外在你是說就。事的植種有還，量產的西東這說相房跟能不都字個半，住記是但，以可去回帶“：道囑叮即隨，下一了愣川處程
”！說不都字個半對絕！很得嚴嘴我！心放“：頭點重重，笑起收刻立愛遺房
”。道知人個四第有會不絕，個三們我了除，來起存封子莊找獨單，人的腹心最排安會我，薯種些這。字個半露洩會不絕也邊這我，心放“：頭點點也乾承李
”。去出流別，吃著留己自們我，分部小的下剩。子法植種的候氣同不、地土同不透摸，積麵種試大擴，子莊的閉封個幾找再們我，薯種做著留分部大，薯紅豆土的來上收些這。對“：聲一了嗯川處程
。光見能不多，貴金多有在現西東這，楚清都裡心，下應頭點都人兩
。走向方的城安長往慢慢，馬上身翻人個三
。意涼的晚傍著帶，來過吹香木草的裡地田著卷風晚
念停不在還，上馬在騎愛遺房
