李淵剛好將焯好的西蘭花下鍋快炒，聞言解釋道：“就是根據食材的性味，搭配一些常見的藥材，比如枸杞、黃芪、當歸之類的，做點溫補的湯菜。”
他說得自然，陳文卻聽得一愣一愣的。這些名詞他偶爾在養生文章裡見過，但從自己這個曾經在國企寫材料、如今回鄉的表弟嘴裡如此順溜地說出來，有種奇異的違和感。
“你還懂中醫？”陳文的表情已經從驚訝變成了探究。
“談不上懂，就是感興趣，看了些書，學著用。”李淵將炒好的西蘭花出鍋裝盤，翠綠的菜葉上點綴著幾顆鮮紅的枸杞，色澤誘人，“其實很多道理很簡單，就是順應身體的需要，用食物慢慢調理。比吃藥舒服，也容易堅持。”
廚房門又被推開，這次是小姑父宋河。他五十齣頭，身材保持得很好，穿著件棗紅色的毛衣，顯得精神。一進來就吸了吸鼻子：“真香！我說怎麼在外麵就聞到味兒了，淵仔你爸說你在做我還不相信！”
“姑父。”李淵笑著招呼，“您去歇著吧，這兒我來就行。”
宋河卻擺擺手，走到竈台邊看了看幾道已經做好的菜，又看了看李淵正在處理的食材，眼中露出讚許：“不錯不錯，這刀工，這火候，比你爸當年強。大哥”他朝門外喊了一聲。
李懷義應聲進來，手裡還拿著半截沒抽完的煙，看見廚房裡聚了好幾個人，笑道：“都擠這兒幹嘛？等著開飯啊？”
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“來看看你兒子！”宋河指著竈台上的菜，“大哥，你瞧瞧，青出於藍啊！這菜做得，色香味俱全，還有模有樣的。以後咱們家的年夜飯主廚，是不是該換人了？”
李懷義看了看兒子專註的側臉，又看了看那些確實像模像樣的菜肴，臉上露出欣慰的笑容，嘴上卻說：“他也就是瞎折騰，你們別誇他，回頭該驕傲了。”
“這哪是瞎折騰？”陳文插話道，語氣認真，“大舅舅，我是做銷售的，別的不說，看人看事還有點眼光，淵子這手廚藝，還有他剛才說的那些葯膳道理，沒下真功夫不可能有這水平，這要是開個私房菜館，絕對火。”
李淵剛好將最後一道清蒸魚從鍋裡取出，淋上熱油和醬汁，“滋啦”一聲，魚香四溢。他邊擦手邊笑道：“文哥你可別捧殺我，就是做給家人吃吃，圖個健康安心。開飯館？那得累死。”
“就是就是，哥做的菜隻能咱們家人吃！”李心怡護食似的抱住那盤迴鍋肉，“才不給別人吃呢！”
眾人都笑起來。宋河拍了拍李淵的肩膀：“行，小子，有出息。不光工作能幹好，生活也能經營好。這比什麼都強。”
李懷義看著兒子，眼神溫和：“差不多了吧？能開飯了不？你姑姑她們都餓了。”
“好了好了，最後把這個湯端出去就行。”李淵揭開砂鍋蓋子，濃鬱的雞湯香氣撲麵而來，他撒上一把蔥花，“心怡，幫忙端菜。文哥，姑父，你們也幫忙拿一下碗筷？”
“好嘞！”
廚房裡一陣忙碌的聲響。一道道菜被端進堂屋：紅亮誘人的回鍋肉、翠白相間的西蘭花炒蝦仁、醬香濃鬱的黃燜雞、鮮嫩清香的清蒸魚、金黃酥脆的炸藕合、還有那鍋內容豐富的雞湯……擺滿了那張臨時拚起來的大圓桌。
當李淵脫下圍裙，洗了手最後走進堂屋時，十幾雙眼睛齊刷刷看向他。大姑姑李秀蘭第一個開口，語氣裡滿是驚喜：“淵仔，這些都是你做的？了不得啊！”
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