虞問芙正在給一位阿婆切豬耳,聞言抬頭笑了笑,手上動作不停:“阿婆,那你要不要辣椒醬?”
“要。”
虞問芙打開辣椒醬的蓋子,一瞬間,被封印的香氣轟然釋放。
濃烈、帶著油潤光澤的辣椒醬被舀起。
她手腕輕轉,穩穩地將一勺辣椒醬均勻淋在薄薄的豬耳片上。
香氣爆炸般彌散開來。
“哇,好香啊。”
“天啦,這老板是神仙吧,怎麼這麼厲害?”
阿婆接過,道了謝,忍不住先湊近聞了聞,才夾起一片豬耳,送入口中。
下一秒,阿婆原本有些渾濁的眼睛,倏地睜大了,一種混合著驚訝與極致享受的表情浮現。
“這個辣,太香了,不是那種死辣。”
說完,她又立刻夾起第二片。
這無聲的廣告,比任何吆喝都有效。
隊伍立刻騷動起來。
“老板,我要三兩,加多辣椒醬。”
說話的是建築工周師傅。
辣椒醬紅豔豔、油汪汪的,覆蓋著鹵豬耳,讓人垂涎三尺。
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他大口扒下,瞬間,額頭和鼻尖就冒出了細密的汗珠。
“哈。”他暢快地吐出一口熱氣,眼睛發亮,“過癮!真是過癮!”
輪到小唐了。
他指了指豬耳,“我要,一兩。”
剛才買豬耳的,基本都是一斤一斤的買,最少也會要六七兩。
要一兩的,小唐是第一個。
後麵的周玲指了指他手裡的盒子,大聲道:“你就是剛才上當的那個人吧。”
排在隊伍中的女攤主氣得要命。
這姑娘長得人模人樣的,怎麼一開口就這麼沒素質。
一手交錢,一手交貨,怎麼成上當了。
小唐沒說話。
虞問芙本來就具有極高的美食天賦,自然有異於常人的敏感味覺。
小唐站在麵前,雖說那盒子沒有打開,但她已經聞到那鹵豬耳的味道了。
多種廉價工業香精,還有各種複合調料的味道。
這種東西的恐怖之處就在於真的很香,麻痹顧客的味覺。
上一世,她在美食界摸爬滾打,也清楚很多美食店的老板都會使用這些東西。
並且賺的盆滿缽滿。
反而像她這種用料真實,以健康為原則,自己調製各種調料,激發食材本身香味的良心美食家,卻總是被一些別有用心的人質疑。
這也是她一心要參加廚王大賽的原因之一。
虞問芙把薄如蟬翼,淋了辣椒油的鹵豬耳遞了過來,小唐的喉結滾動了下。
快速地嘗了一口,瞬間,他覺得自己剛才吃的就是垃圾。
好後悔。
如果剛才就找到這兒,那麼他也就不會買那一斤垃圾了。
人就是這樣,一旦嘗到了好吃的東西,再吃其他的就覺得味如嚼蠟。
正所謂味蕾一旦經曆過洗禮,就再也無法回到過去的將就。
終於輪到周玲她們了。
她長長了吸了吸,就是這個味。
還沒開口,就已經咽了好幾次口水。
“老板,我要一斤。”
王阿妹湊過去低聲說:“老板,能不能給我們多賣點?你看我們過來一趟也不容易,而且你早點賣完也可以早點帶孩子去玩。”
她指了指坐在一邊的顧嶼。
虞問芙微笑著搖搖頭,“不行的,這是規矩。”
“就一次。”周玲撒嬌,“而且老板你這麼漂亮,肯定會答應我們這個小小的要求吧。”
這個還真不能答應,昨天那兩個男人打架就已經給了她教訓。
而且生意場上,最怕破壞規矩。
“現在天氣熱,買多了放著也容易壞,我每天四五點都會來這兒。”
兩人沒法,最後隻能各買了一斤。
虞問芙快速地幫她們切好,各加了大大一勺辣椒醬。
兩人接過後,香氣直衝鼻端,趕緊開始吃起來。
!辣辛
!香鮮
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