省農科院院長沈湛青來的那天,靜海下了場小雨。
趙紅梅一早去海東火車站接人,秦烈在集散中心等著。
車到了,下來一個五十來歲、頭髮花白的男人,穿件灰色夾克,腳上一雙沾了泥的運動鞋,肩上扛著個舊帆布包,不像專家,倒像個老農民。
身後還跟著兩個技術員。
「沈院長,歡迎歡迎。」秦烈迎上去握手。
沈湛青擺擺手。
「哎呀,什麼院長不院長的,叫我老沈就行。小劉是我學生,天天在電話裡跟我念叨靜海的菌菇,我這耳朵都快起繭子了,不來看看不踏實。」
「劉技術員可是我們靜海的大功臣,要沒有他,我們的菌菇產業也不能發展這麼快。」
秦烈笑著在前麵引路。
陰雨連綿,下得人濕乎乎的。
收購站裡卻十分熱鬨,幾十個菇農排隊過秤,筐裡碼著整整齊齊的菌菇,個頭均勻,傘蓋完整,顏色也齊整。
沈院長蹲下來,隨手拿起一朵,翻過來看菌褶,又湊近聞了聞,點頭。
「分級做得好。這是誰定的標準?」
「是劉技術員,他在這待了兩個月,挨家挨戶教。」趙紅梅答道。
提起得意門生,沈湛青笑得有些得意,站起來,拍了拍手上的土。
「走,去地裡看看。」
一行人去了大坪鎮。
雨停了,林子裡霧氣還沒散,菌棒一排排碼在樹下,覆著稻草,水氣順著草葉往下滴。
幾個農戶正彎腰翻棒,見人來,直起腰打招呼。
沈湛青蹲在菌棒旁,掰開一根看了看菌絲,問農戶。
「今年幾茬了?」
「三茬。頭茬最好,二茬稍差點,三茬就小了。」
「三茬之後呢?」
「歇棒。換新棒,老棒漚肥,不敢用,怕汙染。」
沈院長回頭看了秦烈一眼。
「老百姓自己就知道輪作,這是實踐出來的經驗,也是真本事。」
「他們也是剛學不久,劉技術員很費心。」秦烈說道。
中午在鎮上食堂吃的飯,都是鎮政府菜園裡自己種的菜,沈湛青吃得很合口。
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他一邊吃一邊跟農技站的乾部聊技術細節,什麼溫濕度控製、菌種退化、病蟲害防治,說得興起,筷子都放下了。
秦烈和趙紅梅在旁邊聽著,時不時也在本上記兩筆。
飯後,沈湛青說要看看材料。
趙紅梅把準備好的電商銷售數據、標準品復購率、溢價對比、客戶評價都拿了出來。
沈湛青翻了翻。
「這個數據有意思。標準品比非標品復購率高多少?」
「高百分之三十七。」趙紅梅答。
「溢價呢?」
「同等級別,標準品每斤貴八毛到一塊二。」
沈湛青笑著看向秦烈。
「秦書記,你讓我看這些,不隻是想讓我指導技術吧?」
秦烈笑了笑。
「沈院長是明白人。我想請省農科院幫靜海做一件事。」
「什麼事?」
「把靜海的菌菇分級標準,變成全省的行業標準。」
沈院長沒有馬上答應。
「標準這東西,做出來容易,推出去難。省裡那麼多產菌大縣,憑什麼認你靜海的標準?」
「因為靜海的標準是省農科院幫我們定的。如果省農科院牽頭,把靜海的分級標準作為全省技術推廣目錄的參考標準,其他縣跟著執行,就等於承認了靜海是策源地。」
「你這是讓我替你背書。」
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