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"": "油鋪開起來了。
在相邦府設宴的效果很好，當天就簽了幾個油單。
但薑安生顯然不滿足於此。
他對來買油的府門下人道，“若是能拉來新人買油，提你的名字，攢夠五個人，我便免費送你半小罐豆油。”
那些世卿勳貴免不了攀比，從底下的人口中得知，誰誰家在日日吃油，必然要跟風，讓自家的下人也去買豆油。
而對於這些辦事的下人來說，戰後城內物價飆升，油膏珍貴，隻要動動嘴皮子，就能免費得到小半罐的豆油，怎麼想都十分劃算。
沒過幾天，薑安生手裡就積攢了不少單子，拿到了定金。
“小東家。”
趙掌櫃捧著賬本竹簡走過來。
前段時間他出門采買黃豆，已經聯係上從前呂氏的糧商，並發展了不少自己的下線，之後不需要遠行，也有人定期來送黃豆。
但這一趟出行，他也發現了問題。
“菽豆雖賤，但運輸成本不小，都是由我們自己承擔，且榨完油後，豆渣油餅算是直接沒用了。”趙掌櫃緊皺著眉頭，“還有咱們雇傭的榨油工，磨工兩位，蒸工一位，裝工一位，壓油兩位，都是筆不小的支出。”
“已經有外商察覺，在我們之前將菽豆買走，趁機哄抬價格，這些也會算在未來成本裡……”
油鋪前台，薑安生漫不經心地撥弄著算盤。
那件青灰色狐裘被夏裁得恰到好處，裹身而立，更襯得他多了分清冷矜貴，泛紅的指骨輕動，幾根纖長手指輕撥算盤珠丸，木珠相擊脆響清越，聽來格外悅耳。
戰國時期還沒有算盤，這是薑安生找人新做的。
見趙掌櫃麵色微憂，他輕笑安撫，“趙伯放心，我自有分寸。”
他將手中的定金交於趙掌櫃，安排道：“你去外城田地附近，租一片沒用的荒地，找人建造一片豕舍，我們養豬。”
豕舍，就是豬圈。
“榨完油剩下的豆渣油餅，剁碎泡水喂給豬吃，長膘很快。至於豬糞……”
薑安生突然頓了頓。
“小東家，怎麼了？”
至於豬糞，雖然能囤著，提取硝石進而發明出炸藥，讓人類提前進入熱武器時代……
但薑安生一不敢親自上手研製，二認為六國子民將來都是華夏子孫，被炸傷實在太遭罪了，容易損陽德。
所以還是等大秦一統天下，用來炸外國人吧桀桀桀桀桀。
“沒事，至於豬糞，就送給附近的農人當農肥吧。”薑安生道，“現在正是最佳配種期，先買一頭公豬，五頭母豬。”
“喏。”
趙掌櫃正準備去做，薑安生想起什麼，突然道，“對了，多買幾隻三個月大的小公豬！”
趙掌櫃雖不解，但也仍照辦。
他家小東家，分外聰慧，聽他的準沒錯。
……
幾天後。
趙掌櫃雙手捧臉，發出了尖銳的爆鳴聲。
“小、小小小、小東家——”
他矜貴高雅聰慧俊美的小東家，在豬圈裡乾什麼啊啊啊啊啊啊啊啊——！
隻見那剛搭建好的豬圈裡，姬昊和司空馬同時按住一頭小豬，而薑安生手執青銅小刀，乾淨利索地閹割了其OO。
割斷其精索後，敷上乾淨的草木灰，防止感染，而後單獨關養兩天，吃稀食，少活動，不沾水。
這樣養出來的豬，肉質不柴不臊，沒有公豬那種腥膻味。
油脂雪白，肉皮也軟糯，適合做紅燒肉、鹵肉、蒸肉，口感軟糯彈牙。
想著想著，薑安生臉上不禁浮起了向往的笑容。
一旁的姬昊，和司空馬，神色驚悚地看了他一眼。
這薑安生，閹豬的時候，怎麼看起來這般開心享受？
偏偏這時，薑安生還說，“等帶幾個歲數大的孩子，過來跟我學閹豬。”
姬昊、司空馬：！！！
他不僅變態，他還帶壞小孩子啊！
司空馬實在不忍他迫害幼童，開口阻止，“小東家，你這惡癖……還是改一改吧。”
“什麼惡癖？”薑安生訝異，見二人誤會，不由開懷大笑，“哈哈哈，不是你們所想的那樣，這小公豬閹割後，肉質才鮮嫩好吃！等半年後，安生親自下廚，定叫你們嘗嘗什麼樣的豬肉才是人間美味！”
聞言，姬昊和司空馬皆咽了下口水，顯然十分意動。
薑安生繼續噶蛋。
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