眼裡的星火
老爺子,“咱們要格局大一點,要是這邊真的成了知名的風景區,那對於咱們鎮上來說,都是利好的事情,咱們鎮還是太小,沒有什麼大型的工廠,也什麼特別的經濟支柱。”
楚媽也不是真的有意見,就是隨便吐槽兩句。
“我們這裡的住客,很多都說,我們家的豆瓣醬好吃,豆瓣醬是冉冉奶奶做的,還專門問有沒有賣的,還建議我們做個豆瓣醬工廠呢。”
老太太,“做什麼工廠,就是隨便做做,做來自己吃的,誰家不自己做豆瓣醬?”
老一輩的村裡人都是自己做鹹菜,做豆瓣醬。
王奶奶家也做,隻是味道不一樣,楚冉奶奶做的好吃多了,特別香。
楚冉小時候就能豆瓣醬拌著飯吃兩大碗。
覺得好吃。
楚媽並沒有想要真的辦法,順口說的,老太太也沒有想過。
但是楚冉在想了,“要辦廠也不是不行,奶奶做的豆瓣醬確實香。”
她在城裡的時候,每次回來都會帶一大罐去吃。
楚媽眼睛一亮,“你說真的,辦廠不會很麻煩吧,我就隨便說說。”
楚爸,“別聽你媽亂說,我們那能辦廠,做來自己吃吃好行。”
老爺子沒有反對,隻是在深思這個事情的可能性,他畢竟經常去鎮上開會,家裡幾個的眼界自然不一樣。
看著楚冉,“冉冉,你真打算開豆瓣醬廠?”
楚冉,“我覺得可以仔細的琢磨一下,現在這個季節,正是曬醬最好的時候,奶奶不是已經曬上了嗎?”
老太太每年都會做一些自己家吃。
現在很多住客想買,她就多做一些。
不過要辦廠的話,她是想都沒有想過。
“我那點醬太少了,要是辦的話,就要去收胡豆和辣椒。”
雖然自己家辣椒也不少,但如果辦廠,那確實還不夠。
不光是這兩樣,還有黃豆等原料。
楚冉,“奶奶,原料的事情都好說,現在買什麼都方便,隻是要辦廠的話,要選址和辦手續,還要招工和管理。”
“管理的話,誰來管,爸媽現在管著民宿這邊,要是辦廠,奶奶是技術顧問,爺爺還要管村子,我還要管理公司,所以可能隻能請外人來管理了。”
楚媽,“冉冉,你如果真要辦廠的話,我和你爸也可以啊,民宿這邊也不是很忙,我看著就是,你爸去管理廠子,我們分開不就是了,民宿按部就班,不需要我們兩個守著,平時你爸還不是在地裡忙活。”
楚爸看了看自己老婆,又看了看自己閨女,一時間不會知道說什麼。
楚冉,“爸,你有什麼想法?”
“我……沒什麼想法,管理一個廠子,我覺得我辦不到,叫我做事還行,管理好像不行,我怕那些人不聽我的話。”
這就是弊端,楚冉看像老爺子,“爺爺,可能管理還得你來。”
指揮人乾活兒的事情,她爸好像還真沒有乾過,都喜歡自己親力親為,這樣的人就是太老實了。
她媽是可以,但是她媽要管理民宿。
他們一家商量辦豆瓣醬廠的事情。
最後說得大家都有興趣了,隻是選址還沒有想好。
是在鎮上還是在山裡。
老太太希望在山裡,在山裡,地方大,太陽好,很適合曬醬。
楚冉也這樣覺得,說實話,鎮上那邊的空氣都沒有山上好。
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她做了一個企劃書,把該想到的事情都寫進去。
要投資的話,需要多少錢,需要置辦些什麼東西,醬缸肯定需要的。
今年過了曬醬最好的時候,但可以先準備準備。
所以他們也並不著急。
晚上邵廷楠回來,楚冉和他說起這個事情。
邵廷楠覺得她又有想法了,“嗯,你們想做就去做,不過你們打算做多大規模的?”
“先幾十人吧,不整太大了。”
“你奶奶做的醬確實好吃。”
邵廷楠很肯定的說道。
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