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鹹魚曬出來了!

“七爺,你瞧出她種的是啥了不?”

許舟舟這幾天在地裡種東西,小漁村的人都看在眼裡,可他們不知道她種的是啥,這不,她昨天種完了,今天沒來地裡,大夥兒才過來瞧瞧。

他們圍著關七爺,一起把許舟舟剛種下的藤蔓挖了出來,挖出來之後,他們隻看到那一根藤蔓上有幾根嫩芽,其他的什麼都沒有。

“照俺看啊,那小寡婦就是怕丟人,所以隨便去山裡找了東西種下,這地裡都沒水,種啥都不成!”

一個村民嫌棄的把他挖出來的藤蔓丟到了地上,然後拍了拍手上的土。

“既然都看過了,就都回去吧,以後多來瞧瞧,看看這東西能長出啥來!”關七爺也看不出這是什麼,隻是讓他們多留意留意。

“能長出啥來啊,你們看這一片病懨懨的草藤子,不出兩天,準枯死!”

村民們一邊往回走,一邊詛咒許舟舟地裡的東西,他們就不信了,隨便割個草藤子埋在土裡,就能長出吃的東西來?

許舟舟不知道小漁村的人已經去她地裡看過了,還把她剛種好的紅薯藤給挖出來了幾根,她現在正忙著驗收她曬的鹹魚,要是曬好了,她明天就能拿去鎮上賣了。

她煮了昨天挖回來的紅薯,那些紅薯最大的也就兩根手指大小,個雖然不大,但是又甜又麵,好吃極了!

蒸著紅薯的時候,她又去取下一條鹹魚,曬了十幾天了,魚已經曬透了,放在太陽下,薄的地方甚至已經透明了。

那條鹹魚,一半被她拿來和飯一起煮,一般拿來炒青菜,魚頭的部分被她拿來做白蘆筍鹹魚湯。

種完了紅薯,鹹魚又剛曬好,兩件喜事撞到一起,許舟舟心情大好,做飯的時候都忍不住哼著歌。

“娘,這個鹹魚咱們也要吃嗎?”

年年手裡拿著紅薯,一蹦一跳的來到許舟舟身邊,天真地問。

“吃啊!咱們為什麼不吃!”她向來不願委屈自己,她辛苦曬出來的鹹魚,怎麼可能一口不吃,全給別人!

“太好了!太好了!”年年高興的揮了兩下手,然後立即停了下來。

她好奇地湊到許舟舟麵前,認真地問她,“娘,鹹魚兩個字怎麼寫呀?”

她一直聽許舟舟、聽別人提起鹹魚,說鹹魚很貴,很好吃,所以她想知道,“鹹魚”怎麼寫。

“這個......”許舟舟麵露難色,她倒是會寫那兩個漢字,但不會寫這裡的文字,她到底是跟小姑娘說她會還是不會呢?

看到年年期待的眼神,許舟舟實在沒辦法說她不會,“來,我寫給你看!”

她放下手裡洗到一半的白蘆筍,用手在沙灘上抹了抹平,然後用手指一筆一劃的寫給小姑娘看,“這就是鹹魚,你要是想學寫字,就在一旁的沙子上麵寫。”

許舟舟話音剛落,就看到年年伸出了手指,在一旁的沙子上,開始模仿那兩個字的樣子,看她認真的模樣,許舟舟輕輕歎了口氣。

年年也該到啟蒙的年紀了,可她現在卻整天在家幫她刮鹽,她是不是太忽略孩子的學習了?

......

鹹魚還沒出鍋,那鹹香的味道就已經飄得老遠了,年年甚至都搬著凳子守在灶前,等著鹹魚出鍋了。

“好了,準備吃飯了!”許舟舟打開瓦罐蓋子,瓦罐裡米飯的香味伴著鹹魚的香味,一同飄出來,叫人口舌生津。

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“大黃!”年年激動地衝著山坡上喊,大黃聽到動靜,便衝了過來。

許舟舟舀了兩碗鹹魚飯,一碗遞給了年年,一碗給自己。

金黃的鹹魚塊蓋在白色的米飯上麵,不用別的菜,就已經很有食欲了。

母女倆相視一眼,滿含期待的一起嘗了起來,曬乾的鹹魚放在水裡和米蒸熟,魚肉已經變軟,但味道卻不減,鹹味滲到飯裡,減輕了鹹味,這搭配簡直無敵了!

“娘,鹹魚真好吃!”

年年雙眼放光,這是她吃過的最好吃的東西了!

許舟舟也甚是滿意,這個味道和她前世吃過的無異,甚至更鮮了,難道是魚肉本身的原因?

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