，倒像一位滿臉堆笑、性子耿直的店家，站在門口，用最樸實的話招呼著過往行人：“進來嘗嘗吧，咱家的飯菜，是真好啊！”
但食客們可不管字好不好看，他們沒有文人墨客的雅興，品不了書法的奧妙之處，隻顧東西好不好吃、實不實惠。
當然，白氏的廚藝沒得話說，她總是能將普通的食材做出驚豔的味道。
普通的燉肉，她將火候和調料把握得剛好，酥爛入味；普通的豆腐，加入蔥花，她能燒出肉的味道；普通的青菜，她炒得碧綠清脆，爽口無比。
“唔，肉包好好吃！”陳蓮豪毫無形象地舔了舔嘴唇，一副意猶未儘的模樣捂住鼓囊囊的胃部，“量大管飽又好吃，怎麼來的人不多呢？”
江念白雙手托腮，嗯，她說對了，“真好食”開張十日，客人數量每況愈下，不是東西不好吃，問題出在哪兒呢？
“確實好味。”張友量優雅地放下筷子，“論口味，比縣衙旁的‘金豐酒樓’好五分；論售價，比之又低上三分。”
“張大哥說得對！‘金豐酒樓’啥都比不過咱，就是客人絡繹不絕這點，咱也隻有羨慕的份。”江念白手上不覺用力，筷子又斷了，一頓飯已經斷了三雙筷子。
江連竹對妹妹露出安慰的眼神，口中輕輕吐出埋怨：“酒香還怕巷子深啊……”
四人的討論並非全無益處，江念白敏銳地捕捉到了關鍵：肉包量大管飽、價廉物美、東西再好也得靠宣傳增銷量。
冥思苦想一晚上，翌日清早，江念白在食肆門口放了一塊碩大的木牌，上書：
“扛餓大肉包，三文一個
三文錢，買不了吃虧，買不了上當
能買一個扛到晌午的實在大肉包！”
一個路過的挑夫猶豫著走過來：“老板，包子真三文？有肉嗎？”
江念白直接拿起一個肉包，掰開，滿滿的肉汁和肉餡快要溢出來：“包有肉啊！瞧見沒！三文錢，你去別家隻能買三個白饃！”
挑夫咽了咽口水，掏出三文錢：“來一個。”
他三口乾完一個肉包，又掏出三文錢：“再來一個，這包子好吃還管飽！”
一早上，不少路過的人因為江念白打的大招牌而駐足，不一會食肆門口排起了長隊。
隔壁酒肆老板的十二歲小兒子羅桂，第三次偷偷摸過來，躲在牆角根狠狠吸著空氣中的肉香味。
江念白拍了他一下：“桂兒！”
“啊呀！”羅桂一蹦三丈高，看見來人後小臉一鬆，“江姐姐，人嚇人，是要嚇死人的。”
江念白捋他的順毛：“桂兒，想吃肉包嗎？”
“嗯嗯，嗯嗯！”
“你替姐姐做個事，辦好回來，給你吃個大肉包。”
江念白用食籃裝了十個肉包，讓羅桂送去尊方書院，給江連竹兩個，給張友量兩個，還剩下六個讓他當場叫賣。
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這羅桂人小膽壯，進了尊方書院，四個肉包送給江連竹和張友量後，直接在後院開嗓一吼：“扛餓大肉包，三文錢一個，皮薄餡多，童叟無欺……”
一番叫賣後，六個肉包很快就賣完，還有沒買到的人嚷著要預定。
在尊方書院，哪個學子不知道張友量的身份，連縣丞家的公子都讚不絕口的肉包，他們當然想嘗嘗。
羅桂眼珠子一滾，預定可以，每個肉包先收一文錢定金，立馬就收到十五文錢。
江念白沒想到張友量這塊活招牌如此管用，用一個肉包獎勵了羅桂後，還與他約定，以後書院那邊都由他去送，每賣出十個肉包，就給他一個肉包外加一文錢。
酒肆老板羅德順沒一會揪著兒子羅桂的耳朵，跑來找江念白：“江二娘子，桂兒說這肉包是你送他的，我找你問問，別是這癟犢子撒謊哩！”
江念白反過來把羅桂一頓誇：“羅叔，桂兒機靈得很，您快放手，別把好孩子揪迷糊了！”
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