清明那天是農曆十二,時間過得很快。
張生在二十這一天就沒再出海,一門心思撲在天後宮壽辰的籌備上。
之前就和李明陽打了招呼,因為花饃不能放太久,李明陽專門把他媽和他奶奶接到了這邊。
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第一次見到李明陽媽媽的時候,李仙桃還誤以為是李明陽的姐姐。
兩人也就相差兩三歲,結果人家的兒子都已經二十多了,李仙桃愣了好一會兒才反應過來。
在添億的廚房裡,李明陽的媽媽和奶奶正忙活著。
案板上擺了一排搪瓷盆,裡麵是各種顏色的麵團。綠色的菠菜汁和的、黃色的南瓜汁和的、紅色的火龍果汁和的、紫色的紫薯汁和的,整整齊齊地碼成一排。
李仙桃和五嬸還有王嫂幾個人站在旁邊,眼睛都不眨地看著。
和好麵,李明陽的媽媽在一邊用竹篾開始紮製骨架。手指上下翻飛,竹篾在她手裡彎成弧形。
張生好奇地湊過去。「阿姨,這是做什麼?」
「這就是壽桃的骨架。」李母也沒抬,手裡繼續綁著竹篾。
「骨架?」張生愣了一下,「不是麵做的麼?」
李母停下手裡的活,抬頭白了他一眼。「要是用麵做實心的,能蒸熟嘛?你要的壽桃那麼大。」她用手比劃了一下,「起碼得有一米高,要是全用麵做,裡麵還是生的外麵就糊了。」
張生老老實實地閉嘴了,站在旁邊看著她一層一層糊紗布。李明陽的奶奶坐在另一邊,紮的骨架更複雜,竹篾彎成了蜿蜒的弧度。
張生的嘴閉了還沒一分鐘,又忍不住了。「奶奶,這是什麼?」
李奶奶笑嗬嗬地抬頭看了他一眼。「嗬嗬,阿生啊,你要做的事是給仙家祝壽,不能隻有壽桃,還要有龍鳳。」她指了指手裡那根正在成形的骨架,「這是龍骨。」
「奶奶,還有這講究啊?」張生蹲下來,看著那蜿蜒的竹架。
「我們那邊也有娘娘廟的。」李奶奶手裡沒停,「天妃娘娘壽辰的時候,也會有漁民組織過壽的,隻不過沒有你們這邊這麼隆重。」
「哦,這樣啊。」張生點了點頭,又看了一眼旁邊已經初具雛形的壽桃骨架,「對了,這個壽桃這麼大,怎麼蒸啊?我這裡的蒸箱好像不夠大吧?」
「我讓我大孫買鍋了。現在應該已經架起來了。」
「在哪兒呢?」張生站起來,「我去看看。」
李仙桃在一邊接了話。「他們在車間後麵的空地上呢,五叔和你大哥在那邊幫著架鍋。」
「知道了嫂子。」張生轉身就往外走。
他出去之後,李明陽的媽媽看了一眼他的背影,又轉頭看向李仙桃。「阿桃,我看阿生很敬你啊。」
李仙桃正低頭看案板上的麵團,聞言抬起頭。「有麼?」
「怎麼沒有。」李明陽的媽媽說,「我才來一天就看出來了。」
「可能是我把他帶大的原因吧。」李仙桃說。
李明陽的媽媽點了點頭。「應該是。你這個大嫂也很好,長嫂如母。」
李仙桃手上的動作頓了一下。「我嫁過來的時候他還小,我公公就走了。我和阿海不管,誰管呢。」
李明陽的媽媽沒再接話,低下頭繼續搓手裡的麵團。
李奶奶在旁邊笑嗬嗬地接了一句。「阿桃,你是好樣的。」
張生快步跑到車間後麵,遠遠就看見空地上架起的三口大鐵鍋,每一口直徑都有一米半左右。王英濤和王玉國他們也在。
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張生走到李明陽麵前。「我說,不會就我不知道架鍋的事吧?」
李明陽斜眼看了他一眼。「就沒打算告訴你,你又不懂,告訴你了有用?」
「額……」張生噎了一下,「怎麼還架三個?」
「一個鍋蒸一個。」李明陽指著那三口鍋。
張生抬頭看了看鍋沿,又想起廚房裡那個快一米高的壽桃骨架。「我看阿姨做的那個骨架那麼高,怎麼蓋啊?」
李明陽抬手指了指牆角那邊。「五叔和濤哥還有東哥他們連夜用竹子編了罩子。」
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