掏魚腹竹馬喂青梅,送本錢眾人追暴利
鵝姐夫吃軟飯的技術已經到了爐火純青的地步了,都說如意嘴巴甜,這都是沒見過鵝姐夫給鵝姨甜言蜜語的時候,這不是嘴巴吃了蜜,這分明是嘴巴舌頭都是糖做的。
楊數見氣氛到了,就忙舉起酒杯說道:“鵝伯伯說的沒錯,我們今天能在這裡談事,一起發財,都因鵝姨在中間牽線搭橋,來,我們敬鵝姨一杯。”
男人喝酒,女人小孩喝果子露,都舉杯一飲而儘。
同樣是吃飯,昨晚的鴻門宴和今天的飯不一樣,如意心情一片大好,還不用端著酒壺斟酒,心想同樣是搞錢,東府殺豬過年,西府出海賺錢。
大人們繼續聊事,吉祥指著桌上的一道魚說道:“這個好吃,你嘗嘗。”
跟吉祥在一起吃飯,如意就沒有那麼“懂事識大體”了,露出了小少女的嬌態,嘟著嘴說道:“我不喜歡吃帶刺和帶骨頭的肉。”
“知道。”吉祥拿起一個乾淨的勺子,深入魚腹,從裡頭舀出一團菜肉來,“這是魚腹藏羊肉,可鮮了。你吃羊肉,我吃魚。”
“有那麼好吃嗎?”如意遲疑著,就著吉祥的手,把勺子裡的羊肉丁、香菇丁和金鉤海米丁一口吃下,“嗯,好鮮啊。”
如意拿起吉祥手裡的勺子,開始掏魚腹了。
吉祥低聲問道:“那個木蟬……”
如意說道:“給蟬媽媽了,昨兒個哭到半夜呢。”
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吉祥無聲的歎了口氣。
後來飯局結束之後,吉祥跟做東的楊數說道:“楊數大哥,把桌上沒碰的點心裝上,我拿回去給長生弟弟吃,他喜歡吃甜的。”
楊數忙要店小二拿著點心匣子,說道:“把桌上的玫瑰香餅,糖蒸酥酪,還有如意糕,吉祥果都裝上。”
眾人聽到最後兩樣點心,都看著如意和吉祥笑。
如意糕,就是糯米皮和紅豆餡做的糕,因為中間的夾心部分是紅豆沙卷出來的如意紋樣,所以叫做如意糕。
至於吉祥果,就是蜜餞的水果,如甜杏、橘瓣、山楂等等。
如意糕和吉祥果好看好吃,名字也吉利,所以是過年常吃的點心。
鵝姐哈哈笑著,一手一個,牽著吉祥如意,“如意糕和吉祥果都放在點心匣子裡帶走,吉祥和如意我也都要帶回家去。”
飯後,楊數曹鼎還有鵝姐夫都去西府侯爺那裡談事,如意母女,鵝姐母子回家,如意娘說道:“難得如意回來,吉祥也歇著,我們去買點菜回家做著吃。”
如意說道:“娘,別我每次回來你都在灶下忙,我們說說話,餓了就下館子吃去,如今我有月錢,還有打賞,一兩頓飯請得起。”
如意娘說道:“不隻是為了你,我也為我自己,今天的宴席我本不想來的,他們談的生意我聽不明白,鵝姐帶我來應酬,為了讓我吃山東菜館的拿手菜,偷師學點新鮮菜式,將來做大席有拿的出手的新菜。”
“剛才有幾道菜我細嚼了嚼,配料、調料猜出了幾樣,我這就去把菜和配料都買齊了,趁著舌頭還記得菜肴的味道,估摸著模仿做出來,你們都來試試菜,給點意見。”
看著母親有愛好、有盤算、有奔頭,願意出去見世麵,不是一味在家裡坐著苦等自己回家,如意也替母親高興,說道:“好啊,我們陪你一起去買菜。”
這時吉祥把馬車趕過來了,“上車,我們買菜去。”
吉祥坐在車轅子上趕車,如意娘和鵝姐把如意夾在中間,坐在車裡,兩個婦人都伸手摸她,從頭摸到腿,不是說這裡瘦了,就是那裡瘦了,一致意見是要如意多吃多睡多長點肉。
如意說道:“我真沒瘦,可能就是長個了,看起來瘦。我吃的可多了,真的,尤其是這兩天,我沒去大廚房飯堂吃飯,都是王嬤嬤要大廚房按照她的份例,小鍋小灶的把飯菜單做出來,送到承恩閣裡給我吃的,那味道沒的說,不比山東菜館差,大廚房月底結賬,從王嬤嬤私賬上支銀子,不用我花一個錢。”
至於這些飯其實是要如意閉嘴的殺豬飯,如意一點沒漏風聲。當差在外,報喜不報憂。
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