不愧是經典甜品，一舉拿下小姑娘。
“這可比京中最好糕肆賣的水晶龍鳳糕還好吃！”她給予了最高讚譽。
倒不是沈令儀沒吃過好東西，隻是火爆的糕肆總是要排隊的，等小廝丫鬟買到手，拿回給她，早涼了，沒有香氣撲鼻的衝擊感。
這段時間大家都在好奇這裡在折騰什麼，今日總算明白了，完全超出預期！
她囫圇又卷入半口後，才滿眼星光地發問：“這可是江南的糕點方子？”
祝明璃：“也可以這麼說吧。”一路往南走水路到葡萄牙，勉強算江南吧。
沈令儀從祝明璃手中接過剩下的半個蛋撻，饞蟲直叫，又不好意思當麵一口氣吞完。岔開注意力道：“如此軟嫩，老少皆宜，不知叔母還有剩的嗎，我想給祖母也嘗嘗。”
祝明璃本想說，老年人吃這麼甜不太好吧。但又想到現代的時候很多老人家就愛喝優酸乳好吃點，這把年紀了，想吃啥吃啥吧。
祝明璃很讚賞沈令儀的貼心，讓小廚娘們把新出爐的那份用食盒裝好：“我讓人送去，看看合不合母親的口味。”
“我去送吧，正好我閒著沒事兒。”沈令儀連忙接過，總算是露出小姑娘該有的天真活潑，“這麼多呢！太好啦！”祖母不吃的話，自己能分到很多……啊，怎麼可以這麼想呢。
多麼天真可愛的小姑娘啊，祝明璃忍不住拍了拍她的肩膀，沒事兒，以後可不會讓她閒的。
她想做的事太多了，正是用人的時候。
這個時候的甜品文化並不落後，蛋撻用料簡單，口味沒那麼稀奇，不怕市場遇冷。但祝明璃可不會滿足於此，簡易版烤箱都做了，不做個幾十上百種甜品都對不起自己。
烤麵包是個技術活兒，濕度、溫度、麵團大小都有講究，祝明璃自己訂了個小本兒，烤一次記一次數據。
一字排開五個大小不一的麵包窯同時啟動，小廚娘們從一開始的躍躍欲試到最後灰心喪氣，看著廚台上堆著的或乾焦或濕透的麵包失敗品，心疼得直滴血。
才開始她們畏懼祝明璃的身份，但這幾日朝夕相處，泡在這甜蜜蜜的小作坊裡，漸漸不再那麼謹小慎微，露出少女本來的大膽活潑麵貌。
“夫人，還要繼續嗎？”又出來一鍋金燦燦的麵包，小廚娘們饞得口水都要掉下來了。
結果祝明璃切開麵包一看，外麵過脆，而最裡麵還是濕軟的，不行！『GLJT』
也不知道是誰「吸溜」了一下嘴，祝明璃才意識到這對小丫鬟們簡直是折磨。
她解釋道：“最裡麵還是生的，不可入口，等第一鍋成品出來了，我答應你們一人一個好不好？”
小廚娘們不過十三四歲，個頭還沒拔起來，就已經擁有幾年工齡了，從被祝明璃點來第一天，所有人的好感度都飆到了一百。
現在聽到祝明璃的承諾，感動得眼淚旺旺的。但是夫人強調了小作坊必須保證乾淨，於是又全部把眼淚縮了回去。
強迫症小廚娘比祝明璃還在意細節，她一邊把麵包窯飛上的炭火灰擦乾淨，一邊把柴炭嚴格恢複到之前的數量和形狀，道：“夫人，一次比一次好了，至少馬上就要熟透了。”
祝明璃沒那麼挫敗，麵包窯的溫度全靠柴火手動控製。幸虧有個強迫症在旁邊嚴格進行變量控製，否則光是試火候就要試十幾日。
“火候不變，溫度不變。”祝明璃一遍碎碎念，一邊在紙上寫寫畫畫，“濕度差一點。”
她道：“水盤裡再加一點水，成敗在此一舉了。”若是沒有後世的經驗，水浴法的問世還得等個一千年呢。
又一次嘗試，這次開窯時，幾個小廚娘都開始閉眼念佛了。
揭開窯門，依舊是那股香甜濃鬱的奶香噴湧而出，小廚娘們把特製鏟子遞給祝明璃，不敢親自動作，怕自己黴運汙了一窯麵包。
祝明璃被她們帶得也很緊張，小心用鏟子拖出托盤。
成色，完美。用刀切開，軟嫩蓬鬆，從內到外濕度均衡，也完美。
小廚娘們瞪大眼等著祝明璃宣判。
祝明璃笑了出來，大聲宣布：“成了。”
小廚娘們沒憋住，蹦蹦跳跳地歡呼：“太好了！做成了！”
她們嘰嘰喳喳感歎，音量極大，與遠處傳來的聲音交融在一起——“成了，做成了！”
祝明璃一開始還笑，笑著笑著反應過來。咦，不對勁兒呀，所有人都在院子裡，身後哪來的聲音？
她一幅見鬼似的表情，小丫鬟們見狀頓時安靜了下來。
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