第五十七章接手咖啡廳

一位收銀員負責收銀；兩名出品員，負責製作咖啡和一些飲品；剩下三位都是服務員。

二百多平方米的營業麵積，七個人不算多。但生意冷清，太多了也沒什麼用。

……

中午，李牧簡單的請他們七個吃了一頓飯，算是熟悉了。對咖啡廳過往的經營情況，也了解了七七八八。

咖啡廳的運營成本並不高，主要是房租成本和用人成本。

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由於人流少，人氣低迷，店鋪租金不算高，三百平米的地方，每月一萬五；用人成本就她們七個，每月四萬左右。

這是咖啡廳每月的固定支出。

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