佛看穿他心思，緩緩解釋，“我用的是中國的傳統食材，一種叫‘豆漿’的東西。它同樣能帶來絲滑的口感，但卻不會像奶油一樣，遮蓋住土豆本身最質樸的香氣。”
“另外，我還在裡麵，加入了一點點我們這裡特有的風乾火腿，來代替培根。希望能給您帶來一些不一樣的驚喜。”
施耐德放下湯匙，沉默了。
他看著眼前這個年輕的東方廚師，眼神裡第一次少了審視，多了真正的好奇。
第二道菜上來。
是一道肉。
用杜鬆子跟月桂葉醃製過的，燉得極軟爛的，帶酸甜口味的燉牛肉。旁邊，配著紫甘藍跟土豆泥。
“Sauerbraten……”施耐德的翻譯下意識輕聲念出這道菜的名字。
這是德國最經典，最家喻戶曉的國菜之一，酸味燉牛肉。
施耐德拿起刀叉，切下一小塊。
牛肉的纖維已完全燉爛，叉子輕輕一壓就散了開來。
他將一小塊牛肉連同濃鬱醬汁跟土豆泥一起送入口中。
酸，甜，肉香，熟悉的味道瞬間撞擊味蕾。
他眼睛倏然睜大。
時空倒轉，他仿佛回到慕尼黑郊外那棟掛著鹿頭標本的老房子裡。
這是他母親的味道。
是他母親每個周日都會為全家人準備的，星期天烤肉的味道。
那味道刻在他基因裡，是他對“家”跟“幸福”最深刻的定義。
他已經幾十年沒再嘗到過。
他的手開始不受控製的微顫。
他看著盤子裡那塊再普通不過的牛肉，眼眶竟毫無征兆的濕潤。
“我沒有用傳統的葡萄酒醋來醃製牛肉。”沈餘溫的聲音像最體貼的旁白，適時響起，“我用的是中國的米醋，跟一種叫‘烏梅’的果乾。它們同樣能帶來酸度，但卻更加柔和，回味也更加悠長。”
“我隻是想，用我的方式，向您記憶中的味道，致敬。”
致敬。
而不是複製。
施耐德徹底愣住。
他看著眼前這個甚至比他孫子還年輕的廚師，心頭巨震。
他終於明白這頓飯意味著什麼。
這不是商業宴請，不是別有用心的討好。
這是一場跨越國界跟文化的，平等的，靈魂對話。
這個年輕人用食物告訴自己，他理解，並且尊重他所珍視的一切——他的故鄉，他的童年，他的母親，他的……傳承。
【𝗼𝗼𝗽.𝘁𝘄 無錯章節】
他不僅理解，他還用自己的才華，在保留那份“根”的同時，讓它開出了一朵更加絢麗的新花。
這不正是他一直所追求的，光影這個品牌最理想的未來嗎？
在傳承中創新。
在保留靈魂的同時，擁抱更廣闊的世界。
一頓飯，打破所有商業談判的壁壘。
施耐德放下刀叉，沒再吃第三道菜。
他隻是起身，對著沈餘溫，深深一躬。
然後，他轉過頭，對著一臉愕然的紀霜餘，用一種前所未有的鄭重語氣：
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