李老大義
陽光從落地窗外斜斜地灑進來，在客廳的地板上鋪開一片溫暖的光斑。
李老爺子和薑擎相對而坐，中間隔著一張紅木茶幾，茶香嫋嫋，氣氛融洽得像是多年的老友。
薑擎端起茶壺，給老爺子續了杯茶，動作恭敬卻不見拘謹。
他說話時聲音不高不低，語速不快不慢，既有晚輩對長輩的尊重，又不失一個當家作主之人的從容。
那些商場上打磨了幾十年的話術，在此刻全都被他收起來，隻剩下最本真的真誠。
李老爺子一邊喝茶，一邊聽著他說，偶爾點頭，偶爾插一兩句話。
那雙閱儘滄桑的眼睛裡，漸漸多了幾分欣賞。
近距離接觸自己的偶像，薑擎才發現，偶像比傳說中更有魅力。
那些傳奇故事裡隻講了老爺子的雷霆手段、殺伐決斷，卻沒人告訴他，老爺子私下裡是這樣的。
溫和，通透，話不多卻字字在理，笑起來眼角堆滿皺紋，像任何一個慈祥的長輩。
而李老爺子也在觀察著薑家人。
薑擎自不必說，真誠坦蕩，有情有義。
趙姨心胸開闊，遇到小寶媽媽這樣的事，她不僅沒有心生怨懟，還對小寶視如己出，言行舉止間沒有半分虛情假意。
薑銳那個年輕人，沉穩內斂，進退有度，坐在那裡像一株沉默的鬆柏，不說話卻讓人無法忽視他的存在。
還有小寶。
他的目光落在外孫女身上，那雙渾濁的老眼裡漾開笑意。
這孩子被他看著，也不躲，反而衝他眨眨眼，笑得像隻偷到魚的小貓。
相處起來，舒服。
李老爺子眉宇間那點若有若無的審視，漸漸化作了滿意。
到了用中飯的時候。
趙姨和薑姒寶親自下廚，把廚房裡忙活得熱火朝天。
油煙機嗡嗡響著，鍋鏟碰撞的聲音清脆悅耳，陣陣香氣從廚房飄出來，勾得人食指大動。
得知老爺子不喜歡鋪張的山珍海味，兩人今天選的都是家常菜。
當然，是那種家常得極有水平的菜。
畢竟不可能怠慢了李老爺子。
椒鹽八寶雞，豆豉蒸排骨，牛肉釀鮮魷，金菊藏梭子蟹黃，百合山雀（養殖）南瓜盅，基圍蝦絲瓜，七彩羊肉絲，清蒸東星斑，東坡肉，川貝鴨梨湯。
十道菜，擺滿了圓桌，囊括了中國人待貴客的所有禮節。
雞鴨魚羊牛豬，天上飛的，地上跑的水裡遊的都囊括其中。
薑姒寶被安排坐在外公旁邊。
她拿起公筷，夾了一筷子菜，輕輕放進老爺子麵前的骨碟裡。
“外公，”她的聲音甜甜的，帶著小姑娘特有的軟糯，“這個椒鹽八寶雞可是趙姨的拿手菜。她做這道菜做了二十年，火候掌握得特別好，您嘗嘗？”
李老爺子低頭看了一眼。
雞皮金黃酥脆，隱約能看到裡麵塞得滿滿的八寶餡料。
他夾起一筷子送入口中，慢慢咀嚼。
雞肉鮮嫩多汁，八寶餡料鹹香適口，椒鹽的香氣恰到好處地勾出食材的本味，卻又不喧賓奪主。
老爺子點了點頭，眼裡露出笑意。
“很不錯。”他說，“雞肉鮮嫩，口味適中，好手藝。”
趙姨站在一旁，聽到這話，臉上的笑容藏都藏不住。
她微微欠身，語氣裡帶著幾分欣喜：“您要是喜歡，下次您來，我還做這道菜。”
“好。”老爺子笑著應了。
接下來，薑姒寶繼續給外公布菜。
豆豉蒸排骨，是她做的。
老爺子嘗了，點頭。
牛肉釀鮮魷，也是她做的。
老爺子又嘗了，還是點頭。
金菊藏梭子蟹黃，還是她做的。
老爺子嘗了，這回眼睛微微亮了一下。
後麵的菜，一道一道上來，大多數都是薑姒寶的手藝。
李老爺子第一次吃外孫女做的飯，也是第一次吃到這種類型的食材搭配。
明明是家常的做法，卻透著別出心裁的心思。
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