,切成漂亮的菱形塊,晶瑩剔透;
虎皮鳳爪,炸得金黃的皮上布滿小泡泡;
手切牛肉,厚厚的一盤,肉質緊實……
擺了滿滿一桌子。
薑姒寶看得眼睛都直了。
“可以啊這個食材。”她掏出手機,對著滿桌的菜拍了一張,“看起來好新鮮。”
拍完,她順手發給了霍燼辰。
【薑姒寶:[圖片]和葉楠吃火鍋~你也要記得吃飯。】
發完,她把手機扣在桌上。
“那是當然了。”葉楠一臉得意,“但凡是我帶你來的店,那必須得親自考察過。要不然也不敢帶你來啊。”
她說得稀鬆平常,像是在說什麼理所當然的事。
薑姒寶看著她,心裡暖暖的。
“嘿嘿,謝謝哇。”她拿起筷子,眼睛在滿桌的菜上掃了一圈,“那第一筷子,我要吃牛上腦~”
鍋裡的湯已經開始翻滾,紅彤彤的,香氣撲鼻。
牛油融化開來,在燈光下泛著誘人的光澤。
辣椒和花椒隨著湯底翻滾,偶爾露出頭來,又沉下去。
葉楠拿起漏勺,夾了幾片牛上腦放進去。
薄薄的肉片在紅湯裡滾了幾滾,顏色從紅變褐,邊緣微微卷起。
她撈起來,直接放進薑姒寶的碗裡。
“吃吃吃,趁熱。”
薑姒寶夾起肉片,在油碟裡蘸了蘸。
蒜泥、香油、蠔油、香菜,拌勻了,裹在肉片上。
一口下去。
牛油的香氣,辣椒的刺激,花椒的麻,蒜泥的衝,香油的醇,還有牛肉本身的鮮甜。
所有味道在口腔裡炸開。
“唔——”薑姒寶眯起眼睛,發出滿足的歎息,“好吃!”
葉楠看著她那樣子,笑得眼睛彎成兩道月牙。
“好吃吧?我就說嘛!”
她也夾了一筷子毛肚,在紅湯裡七上八下。
這是吃毛肚的規矩,燙久了就老了。
撈起來,毛肚微微卷起,上麵掛著紅油和花椒。
一口下去,脆,嫩,香,辣。
“爽!”葉楠長出一口氣,端起旁邊的酸梅湯灌了一大口。
薑姒寶也辣得直吸氣,卻停不下筷子。
兩個人你一筷子我一筷子,吃得不亦樂乎。
熱氣蒸騰上來,熏得臉頰紅紅的。空
調呼呼地吹,排風扇嗡嗡地轉,卻擋不住那股子熱乎勁兒。
“我跟你說,”葉楠夾起一塊黃喉,“上次有個客人,非要我給她做一件旗袍,要那種特別性感的,開叉開到這兒——”
她比劃了一下大腿根。
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薑姒寶嗆了一口。
“然後呢?”
“然後我說不行啊姐姐,你這開叉開這麼高,一彎腰就走光了。”葉楠學著當時自己的語氣,“你猜她說什麼?”
“說什麼?”
“她說——”葉楠壓低了聲音,模仿客人的語氣,“就是要走光啊,不走光怎麼勾引我老公?”
薑姒寶笑得差點把筷子扔了。
“然後呢然後呢?”
“然後我說那您這旗袍做完可得藏好了,別讓您老公提前發現。”葉楠一本正經,“她說為啥?我說您這要是提前讓他看見了,他一激動,當場把旗袍撕了,您這錢不就白花了?”
薑姒寶笑得趴在桌子上,肩膀一抖一抖的。
“葉楠你太損了哈哈哈哈……”
葉楠也笑,笑得眼淚都出來了。
兩人笑夠了,繼續吃。
蝦滑熟了,浮起來,圓滾滾的。
薑姒寶撈起來,咬一口,蝦肉Q彈,蟹籽在齒間爆開,鮮得眉毛都要掉下來。
虎皮鳳爪煮得軟爛,一抿就脫骨。
貢菜脆生生的,咬起來咯吱咯吱響。
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