李曉香楚溪 3508 字 5個月前

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“有些花草中的精華很少,煮了也沒用。”

比如玫瑰與茉莉。

“哦,是這樣。”

而且如果不以冷水浸泡螺旋管的部分,蒸汽無法冷卻,精華非但不會留下,還會隨著水汽一起蒸發。

李曉香不懷疑古人的智慧,但至少要失敗許多次浪費許多材料才能總結出經驗來。況且,也沒人狠得下心來用大把花材來試驗。

但趙雲蘭還是留意到了中間曲線回轉的部分,“這個東西真是奇怪,它是用來做什麼的?”

“將兩口罐子連結起來的。這樣不同的花材香氣才能相互融合嘛!”李曉香開始瞎掰了。

融合個鬼嘞!

“原來是這樣啊!你可真會想啊!”趙雲蘭覺得自己發現了天大的秘密一般。

李曉香卻要笑尿了。要真是為了融和不同的香氛,用得著花費那麼多的經曆將連接的部分做得怎麼複雜?

接連攪拌了幾天的厚葉菜,趙雲蘭就快失去耐心了,可就在這個時候,李曉香竟然開始調香了。

趙雲蘭不由分說,就扔了厚葉菜,說要幫李曉香調香。

隻可惜,她隻看見李曉香取出幾隻瓷瓶,滴了幾滴油一樣的東西,在另一個瓷瓶中。

趙雲蘭湊上前去聞了聞,一股濃重的味道,熏得她差點沒嗆出眼淚來。

“這……這怎麼一股酒味兒啊!”

一旁的江嬸一陣緊張,想要將瓷瓶取開。

要知道,酒才是製作香露中最重要的環節。正是酒精將各種香料糅合在一起。

若是有人知道蒸煮花材可以取得精華並不算完勝,若是再被知道香露的製作靠的是酒,威脅性就更不用說了。

可沒想到李曉香卻笑著回答道:“對啊,就是酒啊!”

“真的是酒?”趙雲蘭又用力聞了聞,“這是什麼酒啊?真香!”

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李曉香笑了笑,“自然是好酒,所以才香啊。”

這是彌迦酒。

李曉香試過許多酒,包括都城中最好的佳釀,但最終還是彌迦酒的製香效果最好。

彌迦酒最接近現代的伏特加。度數大約在六十度。她們再以果殼灰吸取水分,最後製取酒精濃度到達百分之九十以上的酒。

趙雲蘭默默記下了這一點,還不忘笑著說:“原來是這樣。改天讓你表姨父從都城裡多買些好酒來!你表姨父人脈廣,買酒的價錢可便宜許多呢!”

“那就有勞表姨父了!”李曉香笑得嘴巴都要僵了。

趙雲蘭啊趙雲蘭,你啥時候玩膩呢!

當天晚上,李宿宸與王氏從溢香小築回來,而李明義在鐘府,今夜不歸。

李宿宸好笑地問李曉香:“表姨在這兒待了這麼久都沒膩味呢?”

“是啊,而且問的問題也越來越有門道了。”王氏蹙起眉頭,“聽江嬸說,她連用酒來釀香都知道了。”

“表姨可是帶著問題來找答案的。我敢打賭,一定有對製香十分了解的人在他們夫婦背後推波助瀾。你想想,她每次在你這兒打探的問題,是不是製作工序中很關鍵的問題?”

李曉香眯起眼睛,果然是呀!比如說蒸煮花露的方法、原料的搭配、製香中最關鍵的酒精。

“為兄與你打賭,明日,表姨隻怕要問你如何讓麵脂還有柔膚水保留這麼長的時間。”

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