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將老母雞遞給沈枝意,“客官您拿好。”沈枝意從荷包裡數出300個銅板放在掌櫃手中,將雞藏到背簍裡,便和娘回家去了。
沈枝意走到沈文州身邊,她嘴角一彎,眼睛彎成了月牙,眼神裡卻閃過一絲促狹的光,像隻偷到糖的小狐狸:“二哥,你可以幫我把這隻雞殺了,再拔毛嗎?”
沈文州挑了挑眉,故意拖著腔調,悶聲低笑,彈了彈沈枝意的額頭:“知道了,就知道叫二哥幫你。”
沈枝意有些討好地幫沈文州錘了錘肩膀:“這不是二哥對我最好嗎嘿嘿。”
沈文州指向肩膀另一邊,“這裡有些酸啊。”
沈枝意又向另一邊錘了錘,有些狗腿的笑:“明白二哥。”
沈文州感覺自己的地位終於上去,微微揚起下巴,清了清嗓子:“好了,二哥不逗你,我就幫你這個小忙。”
聽到準話,沈枝意立馬停下手中的動作走遠了,沈文州看到沈枝意的背影有些懵,一臉疑惑的喊著:“誒?小妹你演都不演了?”
沈枝意聽到沈文州叫自己,抬腿跑得更快了,隻留沈文州一個人呆在原地。
她跑到灶台,挽著青花色的衣袖,露出一段纖細白皙的手腕,將今日買的一小撮乾蟲草花用溫水泡上。
便坐在灶洞旁邊到小板凳上,用火折子點燃乾稻草,再用鐵鉗將點燃的稻草放進灶洞裡,再加入幾根柴火,火便點著了。
沈文州提著剛宰完脫毛的老母雞走了過來,語氣帶著些許責怪:“小妹,你剛剛走這麼快乾嘛?雞給你處理好了,就放這了啊。”
沈枝意抬起頭來,有些狡黠地撓了撓頭沒說話,火光映著她清麗的眉眼,添了幾分暖意。
她將拔過毛的老母雞放在厚實的木砧板上,拿起一把沉甸甸的菜刀,手腕微微用力,菜刀落下,發出“篤、篤、篤”的聲音。
不一會兒,整隻雞就被分解成了大小均勻的雞塊,她又切了幾塊薑片,連同切好的雞塊一起丟到鍋裡。
慢慢焯去血水浮沫,動作輕柔而嫻熟,隨後又將雞肉撈出來,再倒進乾淨到清水,水量恰好沒過雞肉,她蓋上大鍋的鍋蓋。
沈枝意坐回小板凳上,用鐵鉗將灶洞裡的柴撤出來一些,轉成小火慢燉著。
等燉了差不多半個時辰,她掀開鍋蓋一看,雞湯燉得湯色濃白,氤氳的熱氣瞬間模糊了她的視線。
她將前幾日曬乾的白果仁數出差不多三十顆,和剛剛泡好的蟲草花一並倒進去,再用鐵鏟輕輕地攪動,空氣中頓時又添了白果的微甘和蟲草花的獨特清香。
娘在院外點著油燈,膝頭攤著那匹青花色的棉布,接著油燈的微亮,銀針帶著棉線小心翼翼地繡著衣服,生怕弄壞這匹新布。
她鼻尖嗅著,放下手中的針線往灶台邊走過去,有些疑惑的開口:“乖寶啊,這燉雞怎的這麼香?”
沈枝意解釋著:“我加了白果仁和蟲草花呀。”
娘微微皺起眉頭,仔細回想“蟲草花是何物”,緩緩開口:“蟲草花就是今日買的那一撮黃色的草?”
沈枝意點了點頭:“對。”心想:“乾蟲草花確實長得像草,這樣說也沒錯吧。”
沈文州突然急急忙忙地跑回來,他扶著膝蓋,大口大口地喘著氣,有些上氣接不下氣的說:“娘不……不好了。”
娘開口詢問著:“文州你這是咋了?”
沈文州語氣急切,扶著牆開口:“娘,就是你前幾日叫我打聽的隔壁村的大嫂,她娘打算把她許給我們村村長那傻兒子了。”
娘一拍灶台,臉色鐵青,“什麼??敢搶我的兒媳,走,帶娘過去。”
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