第42章 義師
“非也,”壯搖頭晃腦,從臉紅到脖子,語氣卻帶著少有的認真:
“主人,壯非論酒量。
今天主人獲利萬錢,就迫不及待來到酒肆飲酒作樂,豈不知錢帛來之不易,散之快如流水。
錢財當如粟米,春種秋藏,守之、蓄之,如此肆業可興,方得長久。”
壯頓了頓,醉意翻湧間,腦海隱隱浮現第一次來趙東食肆時,吃粟粥時老漢說的話:
“故……後生小子,汝當多積錢財,以備不測!”
趙東:……
趙東一時語塞,他是相當不服,你說飲酒我也就認了,作樂從何說起?
在秦代酒肆喝酒像是考試,既不能高聲喧嘩、大吹牛逼,也不能賭博搖骰、劃拳作詩。
更沒有杜牧口中的:
“花枝缺處青樓開,艷歌一曲酒一杯。
美人勸我急行樂,自古朱顏不再來。”
的風流情趣
你說,樂子特麼的在哪裡???
趙東腹誹連連,也沒計較壯的說教,趕緊夾了一塊醬脯,想給他醒醒酒。
這醬脯其實就是切薄的羊肉,經鹽醃、加椒薑調味,陰乾或曬乾的肉乾。
比趙東吃起來最乾的風乾牛肉還要柴,又幹又鹹,現代誰拿這當下酒菜啊?
故而大半都讓壯一個吃了。
誰知壯嚼了兩口,卻不依不饒,還想再說什麼,被趙東擡手打斷:
“壯,我是幹什麼的?”
壯眨了眨醉眼,懵懵懂懂,“主人……乃庖廚?”
“對,你既知道我是庖人,那就應該明白,我此番來酒肆,絕非隻為消遣,更有重要目的。”
“目的……什麼目的?”壯滿臉不解。
趙東一本正經道:“《田律》明載:百姓居田舍者毋敢酤酒、私釀私售皆為罪。
隻有獲準才能經營。
我來此,正是要親嘗其酒,細觀其餚,探知官酒肆所售之味、之價、之法。
如此便能知己知彼,日後肆中若是賣酒賣肉,也能累積些經驗,有章可循。
此叫‘市場調研’,至於飲酒作樂,不過順手為之,你可明白?
壯恍然大悟,卻不知醉意更重,羞愧不已:“是壯淺薄了,原來……原來主人是為肆業長遠計……”
見壯被自己三言兩語擾亂,趙東暗壯真好騙,趁勢又給他舀了半杯清酒,笑道:
“自然,你且安心品酒,莫再多說。”
又喝了幾杯,趙東漸感腹中脹起,尿意來襲,便招手喚來那麵無表情的酒吏,問道:
“請問廁在何處?”。
酒吏擡手指向酒肆後方,簡短答道:“穿過後堂小門,肆後院東北側靠牆處。”
“嗯。”
趙東依言穿過酒肆後堂窄門,東北角果然搭了一間矮頂廁屋,土牆圍得嚴實,隻留一道半人高的小門。
趙東躬身進入,掃視一圈後,裡麵構造大緻是農村旱廁升級版。
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倒不是與豬圈合二為一的“圂”,糞池單獨掘造,深約六尺。
牆麵也以白灰塗刷,防潮去味,角落擺著一隻陶罐,插著十幾根廁籌(削尖的竹片),用來擦拭。
地麵更是鋪滿碎陶片,防止某個喝醉的官吏腳滑掉入糞坑……
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話不多說,趙東解開腰帶,剛放完水,準備撤離時——
便聽外麵牆外傳來腳步聲,伴著酒氣與粗重喘息,兩人似乎停在了廁外。
一人先開口,聲音壓得極低:
“熊安,義師之事,切莫再提。
秦已滅五國,我聽王賁大軍已經兵臨齊境,齊王建懦弱無能,相邦後勝受秦金賄賂,專事媚秦。
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