第46章 纍纍纍,休息一天!

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第46章 纍纍纍,休息一天!

飧食已到,肆中陸陸續續坐滿了食客,坐不下的便分流到隔壁新肆。

皆遵守規矩,無人爭搶喧嘩。

如約而至的市史見狀十分滿意,不過馬上端上來的油潑麵更讓他驚嘆。

不知主人用了何種庖藝,竟將紮實略硬的湯餅變得如此光滑軟彈,比鹹陽市張公羹肆的湯餅還要美味。

想到這裡,市史不禁有些好奇,逮住抽空出來端飯的趙東問道:

“主人庖藝甚精,湯餅美味,比張公羹肆的湯餅更甚,可想過在鹹陽市賣下一間食肆,與那六國商賈爭一爭呢?”

鹹陽市?

趙東心中一動,這兩天他狂補秦史,倒也知道此地。

這當然不是現代的鹹陽市。

而秦代國都鹹陽渭北核心區的最大的綜合市場。(今渭城區窯店一帶)

根據《史記・呂不韋列傳》,“布鹹陽市門,懸千金其上,延諸侯遊士賓客,有能增損一字者予千金……”

一字千金的典故就出自這裡。

其市肆密集,既是關東六國商賈、遊士集中區,也是天下風物薈萃之所

除秦本土商賈外,齊楚燕趙韓魏皆在此開店經營,日用百貨、皮貨絲綢、樂器古玩無所不有。

飲食更是風味紛呈,如齊地的海味魚膾、楚地的稻羹蜜餌、燕地的野味炙脯……

地位不亞於現首都的王府井商圈。

趙東正想著怎麼回復,一食客迫不及待地接過話頭:

“是也,張公羹肆的湯餅我也曾略有所聞,確是市井頂尖滋味,但跟主人做的油潑麵一比……

嘖嘖嘖,還是稍遜三分。”

這話一出,眾人一下打開了話匣子,爭相議論起鹹陽市中各家名肆美味。

“欸,那張公羹肆算得了什麼,我最偏愛那齊人開的易氏魚膾肆。

其魚片狀薄如蟬翼,入口清冽腴潤、彈嫩不綿,當真是世間難得美味啊。”

“切,你會吃個甚鳥?魚膾黏膩軟糯,過於清軟,有何嚼勁?

我還是更愛秦人濁氏開的胃脯肆,入口脆彈有嚼勁,再配一壺凜冽剛烈的趙酒,那才是一絕。”

“我卻覺得楚肆蜜餌最是香甜……”

……

眾人你一言我一言,互相說著自己最愛吃的菜品,爭得麵紅耳赤,誰也說服不了誰。

乾脆齊刷刷請趙東評評理:“主人,你說說,究竟哪家的食肆好吃?”

趙東人都麻了,渭北他就買肆去了一次,哪裡有空閑逛過,況且他也不知道啊!

隻能笑著打圓場:“大家也別吵、別爭、別急,正所謂食無定味,適口者珍。

口味本就因人而異,哪能分什麼高低貴賤,自己愛吃就是最好的。”

“主人,你這是在和稀泥!”其中一食客心有不甘,急辯道:

“狗愛吃屎,屎難道勝過人世間這些珍饈不成?”

趙東無語,還是旁邊食客立刻笑著反駁:

“兄不要胡說八道,人是人畜是畜,適口者珍,說的是你我凡人各好一口滋味。

誰跟你拿畜生打那醃臢比方?

莫非你是狗不成?”

眾人哄堂大笑,一番插科打諢,肆中氣氛愈發熱鬧,不多時,飧食已畢。

……

送走最後一位食客,趙東和壯很快就打掃收拾完畢,在壯離去時趙東吩咐道:

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“壯,明天我家中有事,休息一日,後天正常來做工,可有問題?”

“諾,”壯雖很好奇,但關乎趙東的私事,絕不多問,依言回復告別後。

便離開食肆,向家中趕去。

見壯身影不見後,趙東這才關上食肆,從後宅時空門回到了現代。

沒錯,趙東又在騙壯,他孤兒一個,連家都沒有,哪裡的事?

一是因為趙東賺錢了,在網上約了人,約的是今天早上賣電棍的商家。

畢竟關乎自己的安全,趙東不敢大意。

二是他本就有增加新菜品的打算,今飧食後,他覺得自己對秦代飲食還是了解甚少。

準備明天針對性惡補一下,看看對自己食肆增加新品有沒有啟發。

……

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……


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