江宸揭開鍋蓋,熱氣裹著香味瞬間衝出來,連他自己都忍不住喊了聲「臥槽」!
「就是冷藏一夜味道更好。」
小麗眼睛都直了,湊到窗口:
「賣不賣賣不賣?」
「給我整一份!」
江宸戴著手套,撈出一塊軟爛入味的牛腱子肉,
切成一厘米厚的片,紋理清晰,還帶著晶瑩的牛筋,看著就誘人。
他遞了幾片給三人:
「先嘗嘗。」
三人立馬伸手拿起就往嘴裡塞,燙得直咧嘴也捨不得吐。
鹵香瞬間鋪滿口腔,牛肉入口即化,還帶著嚼勁;
越嚼越香,湯汁混著肉香,好吃得差點落淚。
小麗率先反應過來,眼睛泛著綠光:「
江老板,這牛肉怎麼賣?!」
陳阿姨和王大爺也跟著點頭,那眼神,跟餓狼似的。
這哪是滷牛肉啊,跟外麵賣的根本不是一個東西!
「快給我整點!」
王大爺急得直搓手,
「咱們可是說好了,我當你第一個顧客!」
「我的媽呀,這香味絕了,跟外麵吃的壓根不是一個味兒!」
陳阿姨湊在窗口,眼睛都看直了。
江宸一上午都在忙活滷牛肉,也沒準備別的菜,
乾脆道:
「那就整個滷牛肉蓋飯」
「米飯上鋪牛肉,澆一勺湯汁」
保準香!」
三人立馬點頭如搗蒜,小麗直接掏出手機:
「多少錢一份?」
「我先付錢!」
「三十!」
江宸報了個公道價,牛肉和香料成本擺在那,賺點辛苦錢就行。
小麗第一個掃碼,王大爺和陳阿姨也不甘示弱,生怕晚了沒份。
江宸麻利地
切肉
盛飯
澆湯
醬色的湯汁裹著米飯,油光鋥亮,看得人直咽口水。
幾人圍坐在桌前大快朵頤,小麗吃著吃著就愁眉苦臉:
「這牛肉也太好吃了,入口即化還帶勁,
「以後可讓我怎麼吃泡麵啊!」
「江老板,再給我稱一斤牛肉帶走,我給家裡人嘗嘗!」
「六十塊錢一斤。」
江宸頭也不抬地回道。
【𝗼𝗼𝗽.𝘁𝘄 無錯章節】
「給我來一斤!」
小麗咬咬牙,這味道絕對值。
「我也要!」
「我也來一斤!」
王大爺和陳阿姨立馬附和。
小麗要帶回去給公婆和孩子嘗嘗,
王大爺想著晚上就酒,
陳阿姨則惦記著大孫子,
三人一下就買走三斤。
等他們走後,江宸眼睛一亮:
這仨要是明天再來,不就占了回頭客任務的三分之一?
剩下七個,努努力總能搞定!
越想越有乾勁,他扒拉完一碗飯,又添了半碗。
下午五點多,小麗拎著滷牛肉剛進小區,就被鄰居劉姐喊住:
「小麗,你手裡拎的啥?」
「香得我腿都挪不動了!」
「滷牛肉,我上班那服務區老板做的」
「六十塊錢一斤,賊好吃!」
劉姐咽著口水:
「那你回頭給我帶點唄!」
「實在不行,我今晚去你家蹭飯,
「這梨子當飯票!」
說著就把手裡的水果塞了過來。
小麗被她逗笑:
「來吧來吧,讓我家那位多燒點飯。」
一進門,公婆和老公就被香味勾住了:
「你買的啥?」
「這麼香!」
「滷牛肉,給你們嘗嘗。」
小麗把牛肉遞給婆婆,自己去洗漱。
等她出來,滷牛肉已經加熱好端上桌,切開的瞬間,醬香湯汁順著肉流出來,熱氣裹著香味直竄鼻子。
眾人筷子齊飛,一歲大的寶寶都流著口水張牙舞爪,小麗手疾眼快才搶到一塊。
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