「兩位客官，快裡麵請！」
「今天除了本店特色燒雞之外，還供應醬牛肉、蒸肘子、燉羊肉、炙鴨、煎魚……」
見兩人到門口，店小二急忙把兩人迎上二樓，安排了靠窗的位置，沏上了一壺茶，然後熟練的報起了菜名。
「兩位爺來點兒什麼？」
清風鎮雖然是雲溪重鎮，擁有近十萬人口，消費力卻非常有限。
作為鎮上唯一能拿出手的客滿樓，同樣無法提供隨意點菜功能。
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雞鴨魚這些食材還好說，酒樓可以常備，但想吃到紅肉就要看運氣。
倒不是物資匱乏，主要是鎮上肉食消費有限。
消費力最強的李家，早就習慣了自給自足。
日常族中的肉食消耗，全是自家養殖宰殺，就算從外麵採購也是直接購買整頭牲口。
本地的零散武者、富戶，同李家的情況差不多，一個個都喜歡自給自足。
吃不完就醃製起來儲存，後麵想吃，再拿出來。
縱使宴客，大家也喜歡在家中。
除了個別貪嘴的吃貨，其他人平常都很少上酒樓。
本地消費客群不給力，就隻有路過的商旅、武者，對肉食有需求。
這種消費非常不穩定，有時候遇到一支商隊就有百八十人，有時候十天半個月都遇不到旅客。
平常時期，鎮上根本沒人售賣鮮肉。
隻有逢五逢十的大集，居住在鄉下的百姓到鎮上採購生活物資，才會有屠夫宰殺豬羊賣肉。
儘管這個群體消費力低，但架不住數量大。
遇上婚喪嫁娶之類的大事，總得買幾斤肉回去撐場麵。
零零碎碎加起來，賣掉一頭豬問題不大。
偶爾有剩下的，就折價賣給鎮上的酒樓和腳店。
牛是生產資料，想吃純粹看運氣。
休息日出來，進十次酒樓，九次都見不到牛肉。
食材供給，直接影響了菜品供應。
冬天氣溫低，肉還可以存放兩天，夏天隔夜肉就會壞。
真有顧客想吃紅肉，那就用醃肉做。
今天菜品供應這麼豐盛，明顯是年關將近，街上人流量大增的緣故。
「不用客氣，七弟你隨便點吧！」
李塑一臉豪氣的說道。
看得出來，期末取得好成績之後，嫡母那邊沒少給零花錢。
「一斤醬牛肉、兩隻蒸肘子，其他的照舊。」
李牧沒拒絕這份好意，兩人的關係不需要客氣。
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不過在點菜的時候，還是留有餘地，隻是在平常的基礎上加了兩個菜。
牛肉價格貴，一斤醬牛肉要八十文，兩隻蒸肘子也得四十文。
加上他們的標配套餐，兩隻燒雞一百文，配幾個小菜和米飯也得三四十文，總消費差不多在二百五六十文。
按照這樣的餐標，他每月的零花錢，隻夠出來吃兩頓。
「今天是個好日子，我心情高興，牛肉多切一斤，再加一份炙鴨。」
「另外燒雞必須要挑品相好的，可不能糊弄小爺！」
李塑一臉嚴肅的囑咐道。
其他的食物都好說，他唯獨對燒雞情有獨鍾。
在的時候，也叫廚子做過，怎奈味道趕不上客滿樓。
「客官您放心，燒雞我親自去挑，包您滿意！」
店小二當即保證道。
說完之後，走到樓梯口衝著廚房方向吆喝，把兩人點的菜重複了一遍。
完事後見兩人沒有補充，就識趣的下了樓。
「六哥，今天這麼豪氣，後麵的日子你不準備過了？」
李牧笑著問道。
增加一斤牛肉和一份炙鴨後，這一餐的消費下來，沒有四百文打不住。
「嘿嘿！」
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