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至於定價,對她來說,幾乎是沒多少成本,賺個毛利潤三五文的那就是賺的。
順帶試探試探驛站那邊的行情。
若可以,她開個小賣部,那是毫無問題!供應的東西多了,利潤不就上來了麼!
她美滋滋地暢享未來,剛好鹵味也好了。
香噴噴地一出鍋,已經口水四溢。
蕭婉迫不及待地給他們都盛了一點,滿懷期待地吃了一口,就想著怎麼開個鹵水鋪了。
然而一進口,一股臭味撲鼻而來,而且嚼都嚼不爛……
那股腥臭,就跟鹵水沒煮進去似的,頓時讓她眉頭緊蹙。
就連狗蛋都硬著頭皮吞下去:“這……咋子一股豬屎味?”
“可是阿姐沒洗乾淨?”
蕭婉有些尷尬,仔細回想了一下,按理說她用麵粉反反複複地洗了,應該沒什麼問題才對。
難道是……還缺少什麼東西?
她在心裡複盤了一下,可能……去腥的階段還不夠,隻放幾片薑還不行,洗的時候也不夠仔細,要反反複複地揉搓,要花一點時間。
還有調整鹵水,比例肯定有問題,而且條件有限,沒有具體的什麼生抽老抽,火候可能也有點問題。
看來第一遍鹵的失敗!
正想著,沒想到顧昀都把這些吃完了。
蕭婉趕緊拿下他的碗:
“你別勉強啊,太臭了,咱們就不吃了,我再改進改進,明後天再多做幾遍,直到好吃了再吃!”
顧昀溫聲道:“你做的都好吃。”
這話連奶娘都聽了愕然,真的……這麼好吃嗎?
她不信邪地又咬了幾口,嚼了嚼後,確確實實在臭味中找到了一些的香味。
也能吃!
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比光吃屎肯定要香多了!
看到這一幕,蕭婉的嘴角抽抽了幾下,她尷尬撓頭:
“還真是‘情人眼裡出西施啊’……”
顧昀下意識想糾正她,此話不應當用在此處,可轉念一想,又覺得也合理。
他臉色微紅,嚼著這豬大腸,越發香了。
而蕭婉則在心裡默默盤算,明天回來後要改進一下,多鹵一會,再好好洗洗,改善改善味道。
上次顧昀在家利用廢棄的竹子,做了好幾個竹筒水壺,蕭婉便剛好拿過來,裝滿涼茶。
又背著滿滿一袋子的韭菜烙餅,前往驛站做工。
勝在她力氣大,所以背這麼多東西去那,一點都不累。
到了柴房後,她趕緊先把東西卸下來,小環一看好奇不已。
正要詢問,蕭婉先給了她一張烙餅:“你嘗嘗?”
小環還不好意思,但蕭婉直接塞了一小塊到她嘴裡。
小環已經很久沒有吃過葷腥了。
所以這用豬油烙的韭菜雞蛋餅,瞬間就俘獲了她的心。
那些沒來得及客氣的話都沒吞回去,就已經被香迷糊了。
韭菜香混合著雞蛋香,再入口一股香香脆脆的豬油餅子味,像是乾涸已久的河床,汲取到了水分一般。
她忍不住地 亮起雙眼:“好吃。”
蕭婉嘿嘿一笑,心中無比滿意。
都不用她問,小環就已經主動說出好吃了,那就證明這味道是真行。
隨後她又給她倒了一碗涼茶,雖然喝著清苦,但小環卻覺得涼絲絲的,身子舒暢 的很。
“蕭娘子,你怎麼帶這麼多的東西來這?”
蕭婉把餅子又包起來,放在胸前用個布袋係著,她告訴了小環自己要拿去賣,小環驚訝不已。
“這……能賣掉嗎?”
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