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蕭婉一看這掌櫃就是個識貨的。
畢竟是他自己掌勺。想到這,蕭婉笑了笑說:
“掌櫃的,我這秘方那是從宮裡傳出來的,還有一個特別的麵湯調料,你若能買下我這鹵大腸的方子,我還能贈送幾分秘製湯底料給你。”
掌櫃的唇角微勾,正要詢問價格多少時,一身華服的周子騫已經大步而來。
飯館裡有些人都認識這周家二公子。
不等旁人招呼,阿鳶已經用周公子的身份,問出聲:“這是何物?聞著很香啊。”
他歪著頭看了看竹筒裡的鹵大腸,伸手拈了一塊塞進嘴裡嚼了兩下。
瞬間那臉上就露出驚訝的表情:“這味道不錯!很是特別!”
他又拈了一塊,直言問:“你這個賣不賣?我出三十文一筒,有多少我要多少。”
蕭婉看了他一眼,差點沒忍住笑。
她正色道:“這位公子,我跟掌櫃的先談。”
周子騫轉頭看著張掌櫃,掏出一塊碎銀子在手裡拋了拋:
“掌櫃的,您要是不要,我就全包了。我這人嘴饞,難得碰上對胃口的。”
張掌櫃看著他手裡的碎銀子,又看了看蕭婉,眼神慢慢變了。
周子騫他是認得的,他都願意出三十文一筒買的東西,那肯定不止值三十文。
更何況這味道自個也嘗過,確實很不錯。
於是張掌櫃招呼主廚過來,自己領著蕭婉去前台撥了撥算盤,抬起頭看著蕭婉問:
“這位娘子,你不妨和我說個價?”
蕭婉笑了一下,餘光瞥過門外一道一閃而過的身影。
隻說:“掌櫃的,先不著急,不如我先拿出一筒,給店裡的各位顧客先嘗嘗,看看大家的反應,也好讓你放心。”
其實蕭婉也早就注意到,從醉仙樓出來之後,有個人一直跟著她。
那人穿一身灰色短褐,帽子壓得很低,蹲在賣菜攤子旁邊假裝挑蘿卜,眼睛一直往這邊瞟。
蕭婉進了老張飯鋪,他蹲在對麵賣鞋的攤子前,拿起一隻布鞋翻來覆去地看,就是不掏錢。
蕭婉把鹵大腸賣給張掌櫃的時候,那人的耳朵豎得像兔子一樣,脖子伸得老長,恨不得把腦袋塞進飯鋪裡。
一看就知道是那醉仙樓的人。
錢掌櫃那股子精明勁,怕是早就有所準備。
蕭婉給在場的顧客都舀了一勺當試吃,眾人還挺稀罕這特別的鹵味。
梧州之地口味本就喜辣,這辣鹵汁蕭婉還特意加過辣味,正好合他們的胃口。
這麼香的鹵料,那是鹵鞋底都好吃,別說嚼勁十足的大腸,還有Q彈爽滑的魔芋豆腐了。
一時間,眾人紛紛給出好評來。
“這新鮮鹵味真好吃啊。”
“鹹鹹辣辣,我整個嘴巴都是這股葷腥!太好吃了!”
“這位娘子,你還有嗎?我想要一份!”
“我我我 ,我也來一份!”
“敢問這裡頭到底是放了何物,那麼香?還有這類似豆腐的東西,但又不是豆腐,不知為何物?”
眾人一下子都被這鹵味吸引了目光,門口那跟過來的小廝,當場就跟穿了風火輪似的,一溜煙往醉仙樓跑去。
剛到門口就氣喘籲籲地衝錢掌櫃喊:
“掌櫃,掌櫃的!不得了啊!”
“我一路跟著那娘子去了張家飯鋪,那娘子給飯鋪不少的食客都吃了,就沒人說不好吃!”
“而且那張掌櫃還有意要買那位娘子的東西,都撥這算盤要談價了。”
“掌櫃的,我看那東西,的確是個好玩意啊,咱們不要的話,肯定被對麵搶走了。而且還有那鎮西將軍的兒子周公子,點名要買呢!”
聽到這話的錢掌櫃,立刻眯起了眼睛。
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