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洗好的薺菜在滾水裡一焯，立即變得越發翠綠欲滴，攥乾水分，細細的切了。
那股子專屬薺菜的香氣便直往鼻子裡鑽，把人都給香迷糊了。
宋軟深深吸一口，臉上露出滿足沉醉的表情。
“這兒的薺菜品質太棒了，不像以前挖地，看著灰撲撲的，得過一道水才綠得起來。”
感慨過後，她將切好的薺菜碎拌進豬肉餡裡，攪拌均勻，青的、紅的、白的交雜在一起好極了。
宋軟沒往餡料裡放過多的調料，隻是給了一點鹽，加一點點清醬。
隨後她把力氣最大的劉大叫來，“你把這幾顆雞蛋打進去，然後順著一個方向去攪，等到你感覺有些攪不動了，就好了。”
劉大誒了一聲，後邊還帶著吞口水的聲音。
宋軟好笑的看他，“現在可不能吃，待會兒攪的時候忍著些哦。”
“我……這實在是太香了。”劉大羞紅了臉，卻也有點理直氣壯的小聲反駁，“不信你問他們。”
宋軟看劉二和劉三。
兩人點頭如搗蒜，“香！從沒聞過這麼香的餃子餡！”
宋軟眉開眼笑，有人喜歡她做的美食，這讓她感到幸福又滿足。
她笑著揭開提前和好的麵團，發酵的時間掌握的剛好，光滑得像個胖乎乎的娃娃。
“發著剛好，你們三個把手洗洗，我來教你們包包子。”
“好！”
劉家三兄弟興高采烈的出去洗手。
趁著他們洗手的空檔，宋軟熟練的分劑子，擀麵皮，很快一個個中間厚邊緣薄的圓皮堆疊在一旁。
宋軟手把手教他們包包子的手法，“這樣往中間舀一勺餡，拇指和食指拎住麵皮的邊緣一捏一推……”
一個十八個褶子的標準包子就包好了。
劉三眼睛晶亮的，“宋娘子，你包的包子真好看，我都舍不得吃了。”
“真不吃啊？”宋軟逗他，“那待會兒蒸好了，你們兩個可幫我看著點，別讓他偷吃了。”
劉大和劉二忍笑，“嗯。”
劉三慌忙改口，“吃！宋娘子包的包子好看更好吃，我要吃，要吃！”
【要吃！我也要吃！娘親，娘親！娘親，我要吃包子～】
——知道啦，等下蒸好，讓你嘗第一個，行了吧？
【娘親，你最最好了！愛你哦～】
——娘親也愛你。
宋軟安撫不過的三秒。
【娘親！包好了嗎？上火蒸了嗎？好有多久能好呀？】
【娘親！薺菜洗乾淨了嗎？沒洗乾淨可不能吃，肚肚會不舒服的。】
【娘親……】
宋軟腦仁兒一陣陣的抽疼。
此刻，她隻想快點卸貨，等這死丫頭出來揍她屁股！
最後宋軟投降，把先包好的十個包子上蒸籠蒸，等待的期間腹中崽崽關於包子的提問就沒停過。
不一會兒，包子的香味飄滿整個後廚。
宋軟也忍不住吞咽口水，看著旁邊三兄弟望眼欲穿的饞樣兒。
她噗哧樂出聲，“別急，蒸好了還要悶上幾分鐘，不然包子容易塌。”
三兄弟眼睛一瞬不眨看著蒸籠，極其敷衍的嗯了一聲。
宋軟看劉三臉上帶著稚氣的表情，心底鬆了口氣，終於有個小孩的樣兒了。
當時他對夥計紮刀的事兒，給她帶來的衝擊太大了。
夥計的事，讓她一直擔心劉三會因此產生什麼心理疾病。
現在看來，是她杞人憂天了。
時間到。
宋軟揭開蓋，熱氣騰騰的白霧漫開，露出十個圓溜可愛的包子。
她先給三兄弟一人夾了兩個，末了才給自己往裡夾。
【娘親！快吃，我已經張開嘴準備好了，快吃吧！】
——是是是，我這就吃，別催了。
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