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江靈四人出了識海，看天色還不是特別晚。
沈照已經迫不及待將麵粉從櫃子裡拿了出來。
既如此，那就開乾！
江靈挽起袖子，準備大乾一場。
她將酵母用溫水化開，倒入白麵中，又添加了少許蜜漿與豬肉反複揉搓。
麵團反複揉搓成團後變得光滑細膩，蓋上蓋布靜置。
趁這段時間，她和三個孩子一起調起了肉餡。
沈梨把肉剁成肉餡，沈觀擦著薑，沈照把所需要的料汁和油都拿了出來。
江靈把豬肉放進瓷碗裡，依次加入薑和調味掉抓勻。最後再拿工坊出的良品調和油，放入一勺抓拌均勻鎖住水分。
攪到肉餡微微拉絲，麵團也發好了。
江靈將麵團排氣，揉搓，切成均勻的麵劑子。
在麵劑子上撒上乾粉，擀開，就可以放肉餡包起來了。
“這樣包，大拇指放在麵皮內側，立起來往前捏褶。”
江靈在三個孩子麵前示範著，沒一會兒，一個漂亮的包子的就包好了。
“哇！”
三人眼睛亮亮的，拿起擀好的麵皮就開始包。
他們學著江靈的樣子捏著褶子，忽然江靈噗呲笑出聲。
她指著沈觀的包子哈哈大笑，“雲哥兒，餡放太多啦，都漏出來了。”
沈梨剛想笑話他，她手上的包子也破了口。
“阿梨皮扯的太大力了，娘教你。”
江靈手把手的教她捏，沈觀立馬粘了上來。
“娘，我也包不好，你也教教我。”
就在沈觀撒嬌爭寵時，沈照包出了完美肉包。
“咳咳。”
沈照清了清嗓子，伸出手，一隻飽滿圓潤的大肉包赫然出現在眼前。
“大哥你好厲害！”
“厲害！”
江靈也豎起了大拇指，“不愧是你！”
漸漸地，沈觀和沈梨也上手了，四人包了整整兩籠包子。
江靈將包子放進冷凍櫃，隻拿出四個出來蒸。
“太晚了，吃多了腸胃容易難受，覺得好吃明天可以再蒸。”
三個孩子乖巧應下。
等蒸籠上了氣，廚房裡彌漫著一股麵香與肉香。
等時間差不多了，江靈揭開蒸籠，這股香味更濃了。
四人拿著油紙一人捧著一個肉包，吹涼了咬上一口。
麵皮鬆軟極了，裡層吸滿了肉汁，一口下去，肉餡鹹香適中，汁水也在嘴裡炸開。
“好香！我從來我沒有吃過這麼軟的肉包子。”沈觀拿著肉包子滿眼感動。
沈梨不語，隻一味點頭猛吃。
這大包子熱乎乎的，吃得人心頭暖和。
沈照吃得很慢，但眼角眉梢都是喜悅。
多久沒有吃到這口了？
他忽然想到前世，除了便利店裡的肉包，他的秘書偶爾也會在辦公室分享在老家的媽媽親手做的肉包。
他有幸吃到過一回，很香，比便利店的香多了。
沒想到在這裡他也吃到了和家人一起包的包子。
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真好吃。
沈照幸福地眯了眯眼。
江靈看著三個孩子滿足的樣子，心裡高興，三兩口吃掉一整個包子，爽之。
住在隔壁院子的蘇家，睡夢中好似也聞到了一股濃烈的香味。
蘇母惺忪著起身，朝窗外看了一眼，對麵江記的廚房還亮著。
“咋這麼香？好像是肉味。”蘇父迷迷糊糊問道。
“不知道，明早問問江娘子。”
說著兩人又睡下了，夢裡都是在江記吃肉。
第二天一早，江靈將剛蒸好的肉包拿油紙包著放在小籃子裡送去了隔壁蘇家。
蘇母開門看到江靈還有些驚訝，“呀，是江娘子。”
江靈微微一笑，將籃子遞給蘇母。
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