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天氣漸寒，江記酒樓裡人聲鼎沸，暖霧從窗欞不住往外飄，整條街都飄著一股醇厚濃鬱的香氣。
一樓二樓都坐滿了人，一張張方桌上銅鍋沸騰不止。
江靈在櫃台收賬，沈梨和夥計們端著配菜來回穿梭，腳步卻很穩當。
街角緩緩駛來一輛馬車，車上坐著三皇子蕭清越，公主蕭清圓和太學博士洛青書。
洛青書原是杭州府城書院的山長，聲名遠播，在京城也是不可多得的人才。三個月前受朝廷征召，來京城在國子監擔任太學博士一職。
入秋之後，國子監便著手籌辦一年一度的秋日文宴，由三皇子蕭清越代表皇家督辦，洛青書主持。
兩人為了尋找合適的膳食承辦方開始了探店之路。
蕭清圓聽說哥哥可以出宮，一頓撒嬌賣乖，終於獲得了一起出去的機會。
她和洛青書有意將膳食承辦交給江記酒樓，而蕭清越卻覺得瓊枝更好。
“哥，江記真的很好吃的，上次阿瑜帶了好些蛋糕過來，你不是也覺得很好吃嗎？那蛋糕就是江記做的。”
“是，江記最近還新出了一個銅火鍋，香極了。”
蕭清越笑：“銅火鍋而已，瓊枝也有撥霞供啊。但是既然你們這麼推薦，就先去江記看看吧。”
馬車駛入承安大道，從瓊枝酒樓擦肩而過。
馮汝卿抬眼望去，那輛馬車上的小廝，好似是三皇子府上的。
最近國子監要舉辦文人宴，九皇子千叮嚀萬囑咐，要自己拿下這膳食承辦。這三皇子作為督辦一定會來酒樓考察，她定要趁此機會好好表現。
“最近的兔肉一定要現殺，菜也都檢查仔細了。文宴在即，都給我打氣十二分精神來。”
……
蕭清圓三人來的正是時候，包間裡剛走一桌客人，他們正好排上。
蕭清越有些驚訝，這酒樓看著平平，裡麵竟坐滿了。
要不是剛走了一桌客人，他們居然還要排隊。
銅火鍋而已，至於嗎？
他剛踏進酒樓，堂內就散發著一股極其霸道濃烈的香味，辛辣和鮮香交織，令人忍不住咽了咽口水。
江靈認出了蕭清圓，笑著微微點了點頭，帶他們上去包房。
越往裡走，香氣愈發濃鬱，蕭清越忍不住問，“掌櫃的，這香氣都是來自銅火鍋？”
江靈推開包房門，裡麵已經被夥計打掃乾淨了。
“是呀，主要是湯底，我們家銅火鍋有好幾種湯底呢。”
說著三人入座，江靈把菜單拿出來放在桌上一一介紹。
“番茄的是酸甜口的，骨湯鹹香，紅油辣鍋很是刺激，這三種鍋底我們家可以三拚，雙拚，單鍋底都可以。”
蕭清圓還記得番茄汁的味道，指著菜單道：“我想試番茄的。”
蕭清越點點頭，看向洛青書，洛青書微微一笑：“我都可以。”
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“掌櫃的，要三拚鍋吧。”
“好的，酒水要看看嗎？”
“上一壺梅子酒。”
蕭清圓：“再來一杯珍珠奶茶。”
江靈一一記下，退了出來。
“三拚鍋我從未聽過。”
“江娘子這兒多的是你沒見過的新奇玩意兒。”
蕭清越輕笑，“倒是我老土了。”
沒一會兒，兩個夥計便推門進來了。
隻見火鍋被隔板隔成了三塊，下方有陶製風爐加熱。另外還上了許多配菜，裝在分格木板裡放在桌上。
沒等多久，鍋底就開始冒泡了，香味交織在一起，就連習慣了宮宴的蕭清越也忍不住咽了咽口水。
三人紛紛動筷，蕭清越這才發現配菜格子裡的蔬菜竟有好些不認識。
“土豆，玉米？這是何物？”
蕭清圓夾了土豆片放進番茄鍋，“可以吃噠，這個土豆可好吃了。”
“玉米我倒是沒有吃過，想來也不差，先放進去。”
洛青書抿了口酒，學著蕭清圓的樣子把配菜放進骨湯鍋裡。
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