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“地契啊。”
江靈想了想,“我們這個位置的地契不便宜吧。”
沈照低頭吃榴蓮,“嗯,大概要準備七百兩。”
“七百兩!”江靈聲音陡然拔高,兩人都被她嚇了一跳。
她有些不好意思地降低音量道:“這也太貴了。”
“是有些貴,但是我們兩三年就能回本了。”
“如今這酒樓被燒,如果我們花錢重建,地皮又不在我們手上,不就成了冤大頭。”
江靈想也是這個道理,不如直接買下,家裡還有丞相給的一百兩黃金呢。
“那明日你和房東聊聊,如果合適咱就買。”
沈照點點頭:“嗯,不過這樣一來,酒樓重新裝修大概要一個月,這一個月我們主要得靠烘焙店了。”
……
等兩人生意上的事聊完,沈梨才出聲道:“娘,大哥,我打算跟謝將軍去邊關看看。”
江靈和沈照都不意外,好似沈梨天生就該走這條路。
謝衡蕪得知沈梨同意,高興地將私庫裡的兵器挑了個遍,最後選了把長劍贈與她。
那柄劍華貴異常,鞘身鑲玉,流光熒熒。拔劍之時,寒光冷氣瀉出,鋒銳內斂,是一把難得的寶劍。
“這是我第一次上戰場時砍下敵營王子的戰利品,今天贈與你。”
沈梨拿著這把寶劍也深知其中的份量,她抱拳躬身道謝。
之後的日子,謝衡蕪對她進行了測試,又將她特招入軍,親自教導。
沈梨忙碌了起來,天剛亮就得去謝府。
官府抓到了縱火的流寇,直接擊殺,將流寇老窩抄出來的一些銀子賠給了房東。
房東如今有別的營生,也不想重新花錢蓋酒樓。沈照來和他談地皮的事,他索性六百八十兩賣了。
一百兩黃金兌換成現銀後差不多是一千兩,扣掉六百八十兩的地契,剩下的錢建酒樓是綽綽有餘。
江靈則埋頭畫起了設計稿,將酒樓重新按照心意設計規劃。至於店裡的夥計,空了的這個月還是會發放半個月的月銀。
夥計們紛紛鬆了口氣,隻要不是遣散就好了,一個月而已,他們接接散活也能過。好些有積蓄的夥計都趁機給自己放了一個月的假。
江靈一想到以後酒樓完全就是屬於自己的了,她就高興地睡不著。
如今不用營業,她也樂得清閒。索性爬起來在家裡鼓搗甜品。
她將麵粉,雞蛋,豬油,糖和水按比例混合均勻,揉成水油皮。
再將水油皮摔打揉搓至光滑後擀開,擀成比油酥兩倍大後將油酥包裹起來。
拿擀麵杖擀開後三次折疊後冷藏,用模具按壓成酥餅。
最後塗上蛋液,擠入榴蓮餡料後按壓烤製就完成了。
沒一會兒,廚房就飄來陣陣的榴蓮香。
沈照和沈梨聞著味道就摸過來了。
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沈梨睡眼惺忪:“娘,你在做什麼,好香。”
江靈叉腰很是高興,“在做榴蓮酥,再等等,你就是第一個吃榴蓮酥的人。”
沈梨眼睛頓時亮了一瞬,榴蓮已經很好吃了,那麼這個榴蓮酥一定更好吃!
沈照也是第一次吃榴蓮酥,心裡也有些期待。
等榴蓮酥出爐,一枚枚金黃的榴蓮酥被放在青色瓷盤裡,很是誘人。
金黃的酥皮層層疊疊,沈梨輕輕咬下一口,酥皮便簌簌落了滿口。
內裡的榴蓮果茸綿密醇厚,濃鬱香甜的味道在舌尖化開,再配上酥脆的外皮,好吃地讓人停不下來。
“娘,這個比蛋糕還好吃。”沈梨吃得眯起了眼。
沈照也一口接著一口,他以前很少吃這種糕點,真是損失了多少美味瞬間啊!
江靈見兩人吃的這麼歡,也加入了陣營。
熱乎乎的酥皮姚凱就是綿密的榴蓮肉,太好吃了,不枉費她做了那麼久。
江安被三人的動靜吵醒,來到堂內,隻聞到一陣香臭交織的奇怪味道。
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