是瘦肉多，如果她家要買200斤肥多瘦少的肉，按這個價錢他可能還得多考慮考慮呢。
事情進行得很順利，都是熟人，攤主隻需多說幾句話，便很快的把肉湊齊了。
按照珍珠的意思，把肉分成了五分，40斤一份堆放，肉太多，稱好分開放，方便醃製的時候分配香料。其中有一堆肉，比較有層次是特地選出來做臘肉。
稱好肉後，珍珠又讓肉鋪大叔順便幫忙把所有肉鋪的小腸買了回來，很便宜，有的甚至是白送的，還有昨天剩下來的，但加起來也隻有十一付，離她家需要的數量還遠得很。
過了一會兒，王氏背著空籮筐來了，她先把買好的東西放回牛車上了。瞧著珍珠已經把事情都弄好了，不由欣慰，她這孫女伶俐聰慧，雖然年紀還小，辦事卻穩重牢靠，很是讓人放心。
200斤肉，13文一斤，就是2600文，王氏小心的從懷裡拿出錢袋，掏出一塊二兩的碎銀子，再數出600文錢，遞給肉鋪老板。
“嬸子，這錢剛好，那幾付小腸，我就不算你們錢了，還有，這幾塊骨頭都添給你們。”攤主笑容滿麵，把按台上的幾塊骨頭放進了她們的籮筐裡，“嬸子，我姓李，別人都叫我李三刀，你們明天要的200斤肉，我一準給你們留著。”
“好，那就多謝了，我家姓胡，也是這附近村的，明天響午前我們就過來，李老板記得給我們留著。”今天下午回去把肉切好醃製，明天一早過來買肉，下午又要灌腸又要切肉，這兩三日老胡家怕是每個人都得忙個不停了。
“哎，胡嬸子，一定給你們留著。”李三刀心裡高興，光靠胡家這一大單，他就能掙上不少了。
“李大叔，你今天下午幫我家把所有肉鋪的小腸都留下來，明天我們過來一並結算給你，明天早上的小腸也一樣都留下來，我們都要，謝謝了。”小腸分量明顯不夠，四百斤臘腸，怎麼都得多預備些。
“行，大叔給你們都留著。”李三刀爽快的答應，這些東西本來就沒什麼人買，幫她們留著還能多個人情，下次買肉，自然還會找他。
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