現在已經是休息時間,手下的管理基本不會在這個時候來打擾她。
林雪在薄棉襖外麵,又裹上一個厚棉襖,問道:“誰啊?”
一道熱情的聲音從門外傳進來:
“林總管啊,我是你隔壁新搬來的鄰居,張阿姨,想著和你打個招呼。”
雖然說是剛搬來的鄰居,但是天黑了,林雪的衣服也換了,不想再接待客人,她開口回答:
“張阿姨好,我已經準備睡了,咱們明天見麵再聊,好嗎?”
門外猶豫了兩秒,聲音繼續傳進來:
“也好,也好,明天早晨我再來。”
“好嘞,張阿姨晚安。”
林雪又禮貌打了聲招呼,才離開門口,回到辦公桌邊。
或許是下窪村百姓之間太熟悉了,剛搬來樓房的時候,鄰居們之間也沒有刻意打招呼。
青石的鄰居剛來,打聲招呼也正常。
林雪裹緊身上的棉襖,端起桌上的熱水小口喝起來。
屋內供暖,但不夠暖,熱乎乎的水下肚,睡覺的時候手和腳都是暖的。
林殊的蘿卜片已經被鹽殺出了許多的水。
她把蘿卜片裝進網兜裡,用力擠壓出水。
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處理好的蘿卜片體積縮小了不少,她把所有的蘿卜片倒進大盆裡,加上乾辣椒,香菜,小蔥和各種調味品。
大力攪拌均勻,兩大盆香辣蘿卜片就做好了。
林殊用塑料布蓋在上麵,隻要醃製一個小時就能吃了。
若是醃製一整晚,吃起來口感會更好。
林殊找了一包囤貨時已經剁碎了的新鮮牛骨。
蘿卜切成大塊,放在砂鍋裡一起在壁爐上熬著。
燉牛骨的時間,林殊利用剩下的蘿卜,又依次做了酸辣蘿卜塊,涼拌蘿卜條。
一共隻用了四個大蘿卜,整整做出了五大盆蘿卜鹹菜。
好在林殊囤的調料多,現在醃製鹹菜用起來也不心疼。
等後麵的鹹菜做好,砂鍋裡的牛骨燉蘿卜已經完全軟爛。
林殊用抹布墊著,把牛骨燉蘿卜端到桌上,又盛了三小碟不同口味的蘿卜鹹菜,從中間拿一碗熱氣騰騰的大米飯,開飯。
牛骨燉蘿卜很香,蘿卜燉到火候了,牛骨的香氣已經完全吸入了蘿卜中,咬起來又軟爛又香。
牛骨蘸點辣椒水,啃起來特別帶勁。
膩的時候還可以吃幾口爽脆的蘿卜鹹菜。
三種蘿卜鹹菜的味道是完全不一樣的,每一種吃進嘴裡都格外好吃。
林殊吃光一碗米飯,半鍋牛骨燉蘿卜,連三小盤鹹菜也都見了底。
林殊摸摸圓鼓鼓的肚皮:“真好吃啊!”
地上的三小隻排排坐,眼巴巴盯著她。
林殊趕忙盛了些蘿卜和湯汁出來,用米飯攪一攪,喂給它們。
桌上還有林殊啃乾淨的牛骨,不管是狐狸還是狗,都一隻分得兩塊。
三小隻大快朵頤,吃光了碗裡的飯,叼著各自的骨頭回了窩,啃得津津有味。
林殊拿著臟碗回到廚房,把碗刷乾淨。
又戴上一次性手套,將幾大盆的鹹菜攪拌均勻。
她準備把鹹菜放在外麵醃製一晚,明天早晨再裝進空間。
或許是鹹菜吃多了,口中有點鹹。
林殊從空間拿出盤西瓜果切,一邊吃一邊追劇。
吃著吃著,就聽著肚子裡咕嚕咕嚕直響。
肚子裡有些脹,林殊來了感覺,也沒有忍,直接將氣排出來。
這氣又響又長,足足有好幾秒。
本來沉迷於啃骨頭的三小隻,都警惕地抬起頭四處張望。
小白是最儘職的,不僅張望,還要到處聞。
林殊有些尷尬,“抓緊啃!”
被凶了的三個小家夥不知道發生了什麼,雲裡霧裡地低下頭繼續啃骨頭。
林殊抱著果盤和平板,從沙發轉移到炕上。
剛看了沒幾分鐘,肚子裡的氣更足了,炕上像是開了鍋,劈裡啪啦直響。
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