劉老太太一大早就跑到大柳樹下聽八卦，她想知道這兩天又有多少人在做豆子的生意。
“哎哎！你們聽說了嗎？昨天後趟房的劉大春，挑著兩筐子的豆芽去了李家村，不到晌午就賣沒了，聽說賺了好幾十文錢。”
“對對，我也聽說了，今天後樘房又有幾家學著出去賣豆芽了。”
村口李大娘接話道：“這腦子活泛的跟著鐵柱媳婦的腳步都能過上好日子。”
“可不是嗎！你看劉鐵頭家現在過得就比以前好多了，劉鐵頭挑著筐子去姚家溝賣的豆芽，也都賣出去了。”
劉老太太一聽就急了，這還了得，急衝衝的往秦凰家跑去。還沒進院就聞到一股誘人的豆香味，老太太不由加快了腳步。
劉老太太一進灶房就看見一灶房的人圍著灶台滋溜，滋溜地喝著什麼。她想也沒想直接來了一句：“老大媳婦，你又做啥新吃食了。”
她有一種直覺，大家喝的一定是老大媳婦搗鼓出來的新吃食。
灶房裡的人喝的太投入，沒有一人發現劉老太太來了，都被這突然發出的聲音嚇了一跳。
劉三寶不悅道：“阿奶！你嚇死我們了，你走路咋沒聲音呢？”
“你個小兔崽子，這能怨我嗎？是你們喝的太認真了沒聽到我來，這能怪我。”
秦凰忙盛出一碗豆腐腦遞給劉老太太：“娘，這是新研究出來的吃食，你嘗嘗好不好喝？”
劉老太太也沒猶豫接過碗滋溜，滋溜喝了兩口，喝完抬起頭滿臉驚喜：“老大媳婦這是啥玩意，這可比豆漿好喝多了，滑滑嫩嫩的，湯兒也鮮亮好喝。”
三寶得意地說道：“阿奶！這是大伯娘新做的吃食，叫豆腐腦，好喝吧！大伯娘，三寶還想喝。”
秦凰又給三寶調了一碗豆腐腦，其他人想喝的都學著秦凰的樣子自己弄。
“老大媳婦，這個你想咋賣，可不能再賣一文錢了少說也得賣三文錢一碗，這可比豆漿好吃多了也比豆漿扛餓。”
秦凰笑著說：“行，我都聽娘的。”
劉老太太一聽就樂了，隨即鼻子就是一酸，也不知道自己感動個啥，就是想掉眼淚。
她急忙低頭喝豆腐腦，怕被大家發現她的失態。
秦凰又調了一大海碗的豆腐腦讓劉老太太拿回去給劉老爹嘗嘗。老太太端著豆腐腦高興的走了。
秦凰又和大家商量了一下，給豆腐腦起了一個更好聽的名字：“豆腐花。”大家都覺得這個比豆腐腦好聽，都在嘴裡念叨著“豆腐花”。
劉老太太端著豆腐花一口氣走到家，進院就喊道：“老頭子，老大媳婦又研究出新的吃食了，她讓我給你帶回來一大碗，你快嘗嘗。”
劉老爹不緊不慢的在身上蹭了蹭兩隻手，這才接過大海碗喝了兩口，老爺子咂吧了兩下嘴，眼睛一亮,"口感嫩滑，湯鮮味美，不錯不錯，一定又能大賣。"
老兩口對視一眼，接著哈哈大笑起來，老大媳婦就是厲害，這新吃食又能賣一段時間了。
秦凰這邊正準備掀開豆腐包，看看這回的豆腐賣相咋樣。折騰三天了也該成功了。
灶台邊圍了一圈腦袋，都緊張地盯著秦凰手上的動作。
秦凰端下豆腐包上壓著的木盆，拿掉蓋著的木板，一層一層的掀開包著豆腐的紗布，緊實細嫩的白豆腐暴露在眾人眼前。
秦凰一看這回的賣相是真的過關了，和後世的品相差不多了，白嫩白嫩的看著就想吃。
丁香高興的都快哭了，她和劉嬸子終於成功了，前兩天做的口感和賣相都照今天的差遠了，劉嬸子就是厲害，不行她就一遍一遍的做，直到做好才罷手。
秦凰把一整板豆腐端到架子上，拿過她在空間找的切西瓜用的加長板的刀，把豆腐劃成一斤左右的小塊，這一板豆腐有五十多斤，秦凰劃了五十多塊。
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她用鏟子鏟出兩塊放在盤子裡，又把一斤左右的豆腐塊切成幾個小塊讓大家嘗嘗，剛做出來的大豆腐那股子豆腐的獨特香味很是濃鬱，恨不得馬上吃一口。
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