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"": "土豆開挖當日，薑飽飽親自到地裡督收。
佃戶們掄起農具，一鋤鋤的向下挖，圓滾滾的土豆擠在根須間，從土裡翻滾出來，像抱窩的雞蛋。
地頭裡驚歎聲此起彼伏：
“好家夥，一株有七八個，大的半斤，小的也有二三兩，畝產千斤都說保守了！”
“一畝粟米也就兩三百斤，還是種土豆劃算！”
“刨去租子，還能剩下不少，日子越來越有盼頭！”
“明年開春，我再開墾兩畝荒地，也種上土豆！”
薑飽飽笑而不語，除了土豆，她還能弄到雜交水稻、紅薯、玉米、西紅柿等種苗，明年開春，再看看種哪個合適。
日頭西斜，地裡挖出來的土豆，堆得滿滿當當。
租地的佃戶基本是窮苦百姓。
除了吃飽喝足，還想賺點銀錢過日子。
佃戶們高興之餘，又有點發愁：
“這麼多土豆，咱自己吃不完，爛在家裡咋整？”
“說的也是，旁人不認識土豆，也沒吃過，城裡糧鋪不知道收不收？”
“萬一不收，我們能賣掉嗎？”
佃戶們的目光齊齊投向薑飽飽，儼然把她當成最信賴的領頭人。
“薑娘子，你幫我們出出主意。”
薑飽飽拍了拍手上的塵土，不疾不徐道：
“你們就是顧慮太多，荒年裡食物哪有賣不掉的？”
“若實在擔心，就將土豆畝產千斤的事宣揚出去。”
“不出半個月，你們手裡的土豆就會被當成種子，被人買走。”
佃戶們雙眼亮閃閃的，臉上的喜意想壓都壓不住。
“薑娘子，土豆價格賣多少合適？”
佃戶們不再擔憂，紛紛問起價錢。
薑飽飽：“跟米糧一個價即可。”
佃戶們為了早日賣掉土豆，相當拚命，土豆能在旱地栽種，畝產千斤的消息，不出三日，傳遍整個平陽縣。
佃戶們手裡的土豆，除了留下來做種的，全部賣得一乾二淨。
土豆名聲大噪，求購者蜂擁而至，價格蹭蹭蹭往上漲。
一斤賣到十八文，比糙米還貴。
薑飽飽是地主，收上來兩萬斤土豆，賣出一萬九千斤，留了一些給食鋪做吃食，總共賣了三百四十兩銀子。
不僅收回所有買地成本，還賺了一筆。
張秉文最近鬱悶的要死。
仇人日子越過越好，自己卻越來越苦逼。
忽然記起，當初得知薑飽飽栽種從未見過的莊稼，出於好奇，私下讓人從佃戶手裡買了一些，隨意種在地裡。
沒想到，居然是畝產千斤的土豆。
要是上報朝廷，可是件大功勞！
他若能得到這份功勞，便能繼續參加科舉，家裡的外室子可以滾了。
於是，張秉文拿著幾顆從地裡挖出的土豆，到陳縣令麵前邀功。
“陳縣令，我張家種出高產土豆，還望你在公文上添上我的名字，秉公上報朝廷。”
陳縣令皺了皺眉，疑惑道：“土豆不是青河村的薑娘子種的嗎？你們張家也有？”
張秉文信誓旦旦：“難道隻許薑家種土豆，別家就不能種？陳縣令若不信，可以派人到我張家地裡看看！”
在管轄的縣裡出現高產作物，是祥瑞，更是實打實的功績，陳縣令隻要上報朝廷，穩穩的升職。
原本陳縣令已經擬好公文，上麵寫的是薑飽飽的名字，如今張秉文找過來，說張家也種出了土豆。
明顯想分功勞。
張氏一族為官者不少。
陳縣令深知官場不易，儘量不要得罪人，他沒有回絕張秉文，而是拿起土豆對比一番後，坦言道：
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“兩家土豆品種相似，但你們張家的個頭要小一些，能否畝產千斤難以定論，這樣吧，本官派人請薑娘子過來，你倆當麵論證。”
一個時辰後。
薑飽飽走進縣衙二堂，真想翻陳縣令一個大白眼，不敢得罪張家，就讓她來應對張秉文。
仇恨值全拉她身上，自己則高高興興升官。
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