一張破爛包漿的矮腳桌子上,擺著兩三個陶瓷碗,碗裡是幾個梆硬的黃色窩窩頭,另一個小碗是玉米糊,還有一小碗叫不出名字的野鹹菜。
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窩頭玉米糊就鹹菜,營養又美味,活到九十九!
這就是李俊河今天的早飯了。
隨手拿了一個窩頭,窩窩頭邦邦硬,李俊河皺著眉,「這也太硬了……」他咬了一口窩窩頭,味如嚼蠟不說,還哢嗓子,跟小刀拉嗓子一樣,這就是咱們老李家天天吃的主食?
這玩意兒能吃?無肉不歡飯量又大的李俊河開始懷疑人生了。
以前在部隊,後勤也會蒸窩頭,不過那是拿一半玉米麵一半白麵做的,玉米麵還是細麵,捏起來軟乎乎,聞起來還香,有甜味。
李俊河拿筷子夾了一塊野菜醃的鹹菜,隻吃了一口,淡得跟白水一樣,沒味。
這鹹菜也太淡了吧?
這玩意是鹹菜,一共隻放了幾粒鹽吧?
窩窩頭哢嗓子李俊河倒是能理解,這窩窩頭是棒子麵做的,畢竟艱苦歲月,這年頭糧食精貴,棒子芯能吃,這倆一起碾成粉,看著就多一點,
分量多是多了,但棒子麵口感也變差了,吃是吃不死人,但也不談不上是什麼美味佳肴。
這年頭最緊俏的還是白麵,白麵裡最好的是——富強粉,那才是好東西。
「兒子,家裡糧票和鹽票都用完了,這半斤棒子麵和一斤地瓜還是爹找你二伯借的,等年底領到票,爹就去糧站給你買點白麵改善改善一下夥食……」
「給,先吃個地瓜塞塞肚子。」李大山遞過來半個烤地瓜,解釋道。
這兩年,村裡鬨了蝗災,糧食收成不好,屯子裡能吃的糧食不多,能吃的主食隻有兩種,
1,棒子麵
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2,地瓜(紅薯)
這就是李俊河一家三口人的一日三餐。
現在是計劃經濟,一切都要憑票供應,買肉要肉票,買糧食要糧票。
想吃白麵饅頭,光有錢還不行,還得要有票,沒有票,糧站的售貨員看都不看你一眼。
而且,糧票每年12月才能拿到,一年一領,按照工分和人頭領取。
李俊河家三口人,兩個勞動力,再加上原身天天繞著趙海雁轉很少下地乾活,這工分不多,糧票自然就不多。
「爹,回頭乾完活,我進山打幾頭兔子,給咱們家改善改善夥食。」李俊河當兵時,有個老班長就是東北人,祖上是獵戶,李俊河沒事兒就跟著老班長進山打獵,打打牙祭。
「你會打獵?就知道瞎折騰,。」李大山搖頭,讓李俊河別操心。
「沒吃過豬肉還沒見過豬跑啊?」
父子倆說話時,屋外頭有大喇叭喊,
「上工了,上工了,都搞快點!」
「誤了時辰,耽擱了下地乾活,社裡是要扣工分的!」
到上工的時候了,李大山起身去拿工具,李俊河把窩頭扳成兩半,往裡麵夾了點鹹菜,一把抓起桌上半個地瓜往兜裡一揣,跟著老爹李大山下地種田。
這麼點糧食吃不飽,不過李俊河不慌,等中午下工,進山裡套幾個兔子搞點肉吃吃。
李俊河雖然是穿越過來的,但他也是農村人,家裡貧苦,打小就跟著父母下地乾活,插秧種水稻種油菜種土豆,那是駕輕就熟,
這開荒犁田種棒子,他一上手就熟練。
李俊河跟著李大山往田裡去,草甸子屯現在是生產大隊,隊裡給他們家分了五畝田。
把這五畝田給種上了苞米棒子,才能算工分。
兩個人種五畝田,這工程量可不小,因為趙海雁退婚,「李俊河」鬱鬱寡歡也沒啥心情下地乾活,李大山這幾個禮拜隻好一個人乾,累得腰都直不起來。
今天李俊河開竅了,肯跟著他下地乾活,李大山也輕鬆一點。
種苞米棒子沒啥難度,把田犁一遍翻一翻土,完事再用鋤頭刨幾個坑鋤鋤草,往裡麵播種子,再把土給埋上。
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