火鍋配酸梅湯
薯片,炸雞配飲品,幾個孩子平生還是第一次吃,手指上的油花子都快被舔乾淨了。
兩隻雞被孩子們全都一掃而空,她做的臭豆腐也被幾個大孩子吃的光光。
吃的時候沒啥,反應過來幾個大孩子覺得不好意思,非要幫忙。
“沒事,你們小孩子去忙吧。”
她就愛看小孩子和倉鼠一樣吃得嘴巴腮幫子鼓鼓的。
晚上走的時候,豬蛋還饞的流口水還想再吃。
顧清想了下,明日可以涮火鍋吃,人多吃著熱鬨。
她對著小胖幾個孩子道:“趁著豬蛋在,嬸嬸給你們做好吃的,明天你過來把你家菜地裡的菜薅點過來,看我家沒有的,明天咱們燙火鍋吃。”
一聽說要燙火鍋吃,孩子們再次吸溜口水,火鍋,啥樣,是火烤的鍋子嗎?也能吃?
做了火鍋的話,也要配點小點心,小酥肉和茴香小油條,還有奶油小饅頭。
晚上村長媳婦過來散步的時候特意又送了點雞蛋和米麵過來。
“孩子們在你這吃,我都不好意思,這些你得收下,我聽我家小麥說,你做了兩隻雞,你這孩子慣的。”
“沒事,小孩子又不是經常吃,正巧豬蛋來一起吃吃看,我挺喜歡那孩子懂事又可愛。”
村長媳婦聽說誇讚自家小侄孫也是有榮與焉,說起她還需要什麼到時候一定要和自己說。
顧清搖搖頭,很多東西,她想要的村子裡也稀缺。
空間裡倒是有可樂雪碧,但是那玩意兒,尋常人還真做不出來,自己拿出來也太冒險了。
翌日,她從空間裡拿出酸梅粉。
酸梅粉衝給孩子,火鍋料,她提前一天晚上已經炒好,現在結成塊,剛剛好,蔬菜肉類全都準備好。
小孩子們和小雞仔一樣一窩蜂湧過來。
一張桌子上,四周圍的全都是孩子。
今天蔬菜啥的清洗也方便,顧清也叫來寧翠雲和芳兒,有秦貞貞,大人吃辣鍋,孩子們吃不辣的鍋。
寧翠雲笑得嘴角都裂開,今天她過來孩子都沒帶。
“哎呦,你瞧你太客氣了,吃飯叫孩子們就行了,我來像什麼話。”
話雖如此,但是她吃的時候毫不含糊。
看著咕嚕嚕冒泡正中間的鍋子,旁邊的菜都是生的,她好奇這是什麼新奇吃法。
顧清夾起一塊肉先放進鍋子裡,笑著解釋道。
“加一塊你們喜歡的肉和菜放進去,肉的話多煮幾分鐘,菜的話一會會兒就好了。”
孩子們吸溜著口水有樣學樣。
寧翠雲還抿了一口酸梅湯,酸酸甜甜,這滋味酸甜的她眉毛都挑起來,眼珠子瞪得溜圓。
酸酸的,甜甜的,真好喝,喝了還想喝。
但是孩子們和寧翠雲全都在等待那肉片,心裡在默默數數。
顧清先把蔬菜燙了下,這個容易熟,她放的青菜和豆芽豆皮,這些稍稍燙不到一分鐘就能吃。
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她先夾起來。
“吃吧,應該可以。”
寧翠雲吸溜一下口水,笑眯眯道:“你們吃,我再等等。”
她眼珠子都黏在放了肉的鍋裡,饞肉的很,她才不吃菜。
顧清也就由著她。
孩子們夾了菜,小眼睛都眯起來,眾所周知,小孩子是不喜歡吃蔬菜的,顧清還放了點火腿腸,魚丸之類的放進去,孩子們蘸著醬汁吃的小嘴上全都是油。
“嬸嬸,好好吃,我第一次吃這麼好吃的蔬菜。”
蔬菜燙火鍋後是一點菜的苦澀味都沒有,軟爛的不行,配上自己喜歡的醬料汁,香的人舌頭都快吞掉。
寧翠雲見小孩子們吃的如此誇張,想了下,要不自己也吃吃看?
她夾起蔬菜,也不由自主多吞咽幾口。
乖乖,若是蔬菜這種吃法誰不愛吃,平日裡家裡炒的菜都是帶著點苦澀味的,這個是一點都沒有,神奇的很。
尤其是配上火鍋料煮了以後。
孩子們的是番茄鍋,酸酸甜甜鹹鹹的,這種感覺說不出來,但是挺招人喜歡。
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